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Bodegas Parra Jimenez
Spanien - Castilla - La Mancha www.parrafamilyorganic.com Description du domaine : Einer der großen Schriftsteller Spaniens beschrieb die La Mancha mit den Worten „Eine Ebene, flacher als ein Tag ohne Brot“. Die La Mancha, das Land Don Quijotes ist umgeben von zahlreichen Windmühlen und neben seinen Weinbergen ebenso bekannt für seine malerischen Getreidefelder. Gut 700 m über dem Meeresspiegel gelegen ist die La Mancha, mit einer Gesamtfläche von ca. 195.000 ha, das größte Weinanbaugebiet der Welt und charakteristisch für glühend heiße Sommer und kalte Winter. Die Brüder Parra verstehen sich sehr gut darauf, die Vielseitigkeit dieser einzigartigen Landschaft in ihren Weinen einzufangen und zu konzentrieren. Mit großem Fleiß und viel Humor erzeugen sie sehr vielschichtige und ausdruckstarke Qualitätsweine mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Dafür wurde in den vergangenen Jahren viel modernisiert: alte Betonfässer mussten einem modernen Keller weichen, neue Weinberge wurden angelegt und interessante Rebsorten gepflanzt. Ihre Weine entwickeln dank der Kalkböden und der genau dosierten Bewässerung eine hervorragende Aromatik, die eine Seltenheit in der spanischen Weinwelt ist.
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