| Retour à la liste | Cave suivante |
|
Domaine viticole 2H
Allemagne - Bavière www.weingut-2h.de    Description du domaine : Nous sommes un jeune domaine viticole dans l'arrière-pays du lac de Constance. Depuis 2018, nous cultivons exclusivement des vins PIWI. Dans notre exploitation gérée de manière écologique poussent entre autres le Solaris, le Cabernet Carol, le Muscaris et le Sauvitage. Le sol siliceux des moraines finales de notre région confère à nos vins leur arôme particulier. Du point de vue climatique, les Alpes proches des lacs, avec leurs vents descendants et le foehn chaud, assurent un séchage et un réchauffement rapides des rangs de vigne - ce qui nous permet de renoncer complètement aux mesures phytosanitaires. Parallèlement, nous augmentons ou maintenons la résistance des vignes grâce à l'utilisation ciblée de fortifiants. Nos ânes font le reste : ils fournissent un engrais merveilleux, mélangé à des vers de terre, que nous épandons sur les vignes au printemps et qui, avec les fraises des bois qui poussent sous les ceps, garantit des vignes absolument saines. Notre objectif est de produire des vins bio de manière durable, ce qui implique pour nous de recycler les bouteilles, les bouchons et les emballages. Le domaine viticole bio 2H est synonyme de vins PIWI en tant que "Pure Innovative Wine Ideas" de Kerstin Herrmann et Wolfgang Häußler, mûris à cent % dans l'arrière-pays du lac de Constance, triés à la main par nos soins et affinés avec amour. Dès maintenant, vous trouverez chez nous la première piwithek d'Allemagne, le TOP - The TasteOfPiwi. Vous pourrez y déguster et acheter non seulement nos propres vins, mais aussi de nombreux vins différents provenant d'autres vignobles biologiques. Nous souhaitons ainsi offrir à tous les amateurs de vin un accès plus large aux magnifiques nouvelles variétés de différentes régions viticoles. Car l'avenir de la viticulture, c'est maintenant ! Nous nous réjouissons de votre visite.
|
| Retour à la liste | Cave suivante |
|
Domaine viticole 2H
Allemagne - Bavière www.weingut-2h.de Description du domaine : Nous sommes un jeune domaine viticole dans l'arrière-pays du lac de Constance. Depuis 2018, nous cultivons exclusivement des vins PIWI. Dans notre exploitation gérée de manière écologique poussent entre autres le Solaris, le Cabernet Carol, le Muscaris et le Sauvitage. Le sol siliceux des moraines finales de notre région confère à nos vins leur arôme particulier. Du point de vue climatique, les Alpes proches des lacs, avec leurs vents descendants et le foehn chaud, assurent un séchage et un réchauffement rapides des rangs de vigne - ce qui nous permet de renoncer complètement aux mesures phytosanitaires. Parallèlement, nous augmentons ou maintenons la résistance des vignes grâce à l'utilisation ciblée de fortifiants. Nos ânes font le reste : ils fournissent un engrais merveilleux, mélangé à des vers de terre, que nous épandons sur les vignes au printemps et qui, avec les fraises des bois qui poussent sous les ceps, garantit des vignes absolument saines. Notre objectif est de produire des vins bio de manière durable, ce qui implique pour nous de recycler les bouteilles, les bouchons et les emballages. Le domaine viticole bio 2H est synonyme de vins PIWI en tant que "Pure Innovative Wine Ideas" de Kerstin Herrmann et Wolfgang Häußler, mûris à cent % dans l'arrière-pays du lac de Constance, triés à la main par nos soins et affinés avec amour. Dès maintenant, vous trouverez chez nous la première piwithek d'Allemagne, le TOP - The TasteOfPiwi. Vous pourrez y déguster et acheter non seulement nos propres vins, mais aussi de nombreux vins différents provenant d'autres vignobles biologiques. Nous souhaitons ainsi offrir à tous les amateurs de vin un accès plus large aux magnifiques nouvelles variétés de différentes régions viticoles. Car l'avenir de la viticulture, c'est maintenant ! Nous nous réjouissons de votre visite.
|
| Retour à la liste | Cave suivante |
|
Domaine viticole 2H
Allemagne - Bavière www.weingut-2h.de Description du domaine : Nous sommes un jeune domaine viticole dans l'arrière-pays du lac de Constance. Depuis 2018, nous cultivons exclusivement des vins PIWI. Dans notre exploitation gérée de manière écologique poussent entre autres le Solaris, le Cabernet Carol, le Muscaris et le Sauvitage. Le sol siliceux des moraines finales de notre région confère à nos vins leur arôme particulier. Du point de vue climatique, les Alpes proches des lacs, avec leurs vents descendants et le foehn chaud, assurent un séchage et un réchauffement rapides des rangs de vigne - ce qui nous permet de renoncer complètement aux mesures phytosanitaires. Parallèlement, nous augmentons ou maintenons la résistance des vignes grâce à l'utilisation ciblée de fortifiants. Nos ânes font le reste : ils fournissent un engrais merveilleux, mélangé à des vers de terre, que nous épandons sur les vignes au printemps et qui, avec les fraises des bois qui poussent sous les ceps, garantit des vignes absolument saines. Notre objectif est de produire des vins bio de manière durable, ce qui implique pour nous de recycler les bouteilles, les bouchons et les emballages. Le domaine viticole bio 2H est synonyme de vins PIWI en tant que "Pure Innovative Wine Ideas" de Kerstin Herrmann et Wolfgang Häußler, mûris à cent % dans l'arrière-pays du lac de Constance, triés à la main par nos soins et affinés avec amour. Dès maintenant, vous trouverez chez nous la première piwithek d'Allemagne, le TOP - The TasteOfPiwi. Vous pourrez y déguster et acheter non seulement nos propres vins, mais aussi de nombreux vins différents provenant d'autres vignobles biologiques. Nous souhaitons ainsi offrir à tous les amateurs de vin un accès plus large aux magnifiques nouvelles variétés de différentes régions viticoles. Car l'avenir de la viticulture, c'est maintenant ! Nous nous réjouissons de votre visite.
|