I viticoltori austriaci ottengono 1 Grande Oro, 9 Oro, 9 Argento e 4 Bronzo

WINE AWARD INTERNATIONAL pubblica il classificato dell'inverno 2023

Parte 1 del test di qualità cross-country e cross-style con 283 vini di 19 paesi - i risultati dell'Austria - debriefing gratuito

Frasdorf, marzo 2023 – per la terza volta dalla fondazione del concorso aperto di WINE SYSTEM la giuria PAR® ha degustato presso il WINE AWARD INTERNATIONAL all'inizio di marzo. Ciò è il primo nel programma annuale ed è molto apprezzato dalla giuria dei master certificato PAR®. Il motivo: la diversità enologica. L’artigianato tradizionale, la vinificazione moderna e sperimentale, una varietà di viti difficile da trovare, le provenienze diverse - tutto è incluso e grazie a PAR® il team è metodicamente ben attrezzato. Basta guardare i 13 vini Grand Gold per farsi un'idea della gamma. Provengono da 7 paesi con le zone climatiche molto diverse e dimostrano che la qualità è tutt'altro che uniforme – dal vino rosso naturale dalla Svezia al tradizionale Vin Santo dall'Italia fino al vino bianco del Portogallo con 99 punti, vinificato in modo moderno, riduttivo e maturato in vasche d'acciaio. C’è stato un totale di altri 111 vini premiati con Gold, 125 vini premiati con Argento e 34 vini con Bronzo.

I vini Grand Gold per categoria dell'Austria

• Nella categoria dei vini da dessert: il 2022 Neusiedlersee DAC Spätlese/Late Harvest Muscat Ottonel (biologico/cosher) della tenuta della famiglia Hafner sul lago di Neusiedl, nel Burgenland.

I migliori piazzamenti dell'Austria nelle altre categorie

• Nella categoria dei vini rossi: con 93 punti e l'oro del 2021 St. Laurent Classic (kosher/bio) di Hafner Family Estate sul lago di Neusiedl, nel Burgenland.
• Nella categoria vini bianchi: Il 2022 Gelber Muskateller della cantina Schwarzböck nella regione del Weinviertel con 92 punti e oro.
• Nella categoria Rosé: Il 2022 Uhudler secco della Cantina Trummer in Stiria con 92 punti e l'oro.
• Nella categoria dei vini spumanti: Il 2022 Uhudler spumante della cantina Trummer in Stiria con 90 punti e l'oro.

L’unico competitivo con un debriefing gratuito per i partecipanti

Mentre la maggior parte dei premi viene utilizzata esclusivamente per gli scopi di marketing WINE SYSTEM – Trust your Senses si è fatto un nome per fornire non solo punti e medaglie ma anche delle informazioni essenziali per la gestione della qualità. Per questo già in anticipo vengono raccolti i dati sullo stile e sugli ingredienti dei vini e poi vengono documentati gli effetti sensoriali nella degustazione alla cieca da parte di un team di due e alla fine classificato qualitativamente in termini di provenienza, clima e stile oltre che di bevibilità. Tutto questo è registrato in una chiara scheda tecnica, la scheda PAR®. Questa procedura porta al fatto che il produttore sa in seguito cosa può migliorare per il proprio vino. Per chiarire le questioni di comprensione, la giuria del PAR® offre anche un debriefing telefonico gratuito delle valutazioni, di cui usufruiscono i viticoltori sempre di più.

Il responsabile della qualità di WINE SYSTEM Alexander Morandell: “Siamo onorati che le aziende storiche così come quelle giovani ci affidano i loro vini per scoprire in quali segmenti possono essere migliorati. Perché è proprio questo il punto di forza delle nostre classifiche: il contenuto informativo. Possiamo incoraggiare tutti i partecipanti a beneficiare del debriefing telefonico con noi. È nostro impegno che il valore aggiunto di PAR® raggiunga anche i produttori.”

Chi vuole farsi un'idea può visualizzare online i risultati dettagliati della degustazione. Cliccando sul logo PAR® compare la rispettiva scheda tecnica – l’indice di entusiasmo incluso. winesystem.de/de/wine-award-int/results/

SISTEMA VINO - Fidatevi dei vostri sensi con i suoi tre settori di attività - consulenza, formazione e concorsi di qualità PAR® - è dal 1999 un partner competente per i viticoltori, il commercio e il pubblico specializzato nel campo del vino e dell'analisi sensoriale. Dal 2019, l'azienda è gestita dai membri del consiglio di amministrazione Brigitte Wüstinger e Martin Darting e da molti anni organizza rinomati concorsi di qualità del vino, tra cui l'ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, il WINE AWARD INTER-NATIONAL, il PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL e molti altri concorsi minori. Il database WINE SYSTEM, con oltre 40.000 voci, è la base del sistema di valutazione PAR® sviluppato da Martin Darting. È apprezzato nel mondo professionale come portale informativo completo e serve come strumento importante in molti settori. www.winesystem.de