Tema principal: Estilística contra cambio climático - El ganador absoluto procede de Armenia - Convocatoria de catas de verano del 1 al 4 de julio de 2022
Frasdorf, marzo de 2022 - El WINE AWARD INTERNATIONAL es uno para todos. Todos los estilos, todos los orígenes, todos los tipos de cultivo: se trata de diversidad. Y eso es exactamente lo que refleja la sexta clasificación actual: Diez de las 18 naciones vinícolas participantes ya están representadas entre las 21 mejores puntuaciones. Y el espectro de estilos también abarca desde la modernidad internacional hasta el tradicional Qvevri. El líder absoluto con 99 puntos es un vino blanco de Armenia: el VOSKEVAZ KARASI COLLECTION 2018 de la Bodega Voskevaz de la región de Aragatsotn, envejecido oxidativamente en barricas de madera. En total, se concedieron 21 veces Gran Oro, 111 veces Oro, 72 veces Plata y 17 recomendaciones. Los vinos sin alcohol y los vinos elaborados a partir de manzanas también estuvieron por primera vez en las mesas de cata. La fecha límite de inscripción para la edición de verano del WINE AWARD INTERNATIONAL es el 10 de junio de 2022. La clasificación completa, incluidas las fichas de cata, está disponible en winesystem.com/wine-award-int/results.
Las mejores puntuaciones por categoría
De la categoría Gran Oro -es decir, aquellos vinos que siguen alcanzando entre 96 y 100 puntos PAR® 24 horas después de su apertura-, los siguientes vinos ocupan las primeras posiciones absolutas:
Vino blanco |
||||
99 |
Armenia |
"Voskevaz |
2018 |
|
98 |
Georgia |
BG |
2017 |
Vino tinto |
||||
97 |
Italia |
Az. |
2019 |
|
97 |
Germany |
Bodega |
2016 |
Vino espumoso |
||||
98 |
Austria |
Viticultura ecológica |
2021 |
Qvevri |
||||
97 |
Eslovenia |
Guerila |
2018 |
Vino de postre |
||||
97 |
Moldavia |
Autor |
2016 |
Puntuaciones más altas en otras categorías
Vino rosado |
||||
94 |
Grecia |
Estado Theodorakakos |
2021 |
Sidra de manzana |
||||
95 |
Dinamarca |
|
2018 Vino de manzana Guldkysten |
Sin alcohol |
||||
90 |
Germany |
Winade |
2020
|
¿Diversidad estilística o curva de aprendizaje?
Como jurado de premios activo a escala internacional, el equipo del SISTEMA VINÍCO está naturalmente cerca de los avances del sector. En particular, la cata por terruños, que presta especial atención al tipo de vinificación, deja claro lo que está en la mente de los vinicultores de todo el mundo. Lo más destacado es el cambio climático. Brigitte Wüstinger: "Es muy interesante observar la gama actual de estilos de vino. No sólo se mantiene la tendencia de los vinos frescos y afrutados de estilo internacional y, casi paralelamente, la creciente tendencia hacia los vinos naturales, sino también todo lo que se encuentra en algún punto intermedio. Se están probando muchas cosas. Una de las razones es probablemente el clima". Martin Darting prosigue: "Los continuos cambios climáticos exigen creatividad, porque lo que el mercado está 'acostumbrado' ya no puede ofrecerse en muchos lugares sin grandes gastos adicionales en tecnología de bodega. Por este motivo, cada vez más bodegas buscan asesoramiento específico, porque a menudo merece la pena empezar en el viñedo y analizar en detalle las condiciones individuales in situ. Ya hay algunos ejemplos de éxito". El PAISAJES EMBOTELLADOS 2018 -un Rioja blanco de la biodinámica Viñedos Ruiz Jiménez, que obtuvo 96 puntos- demuestra que es posible elaborar vinos esbeltos y emocionantes incluso cuando suben las temperaturas.
Nuevas categorías, jurado acreditado
Como prueba de calidad transnacional para vinos de todos los estilos, el WINE AWARD INTERNATIONAL es una cata compleja en sí misma. Con la integración de las nuevas categorías de vinos sin alcohol y vinos elaborados a partir de manzanas y peras, las exigencias para el jurado de Maestros Certificados PAR® han aumentado una vez más. Sin embargo, los que conocen la metodología ya sospechan que el reto se afrontará con entusiasmo. Y es que el PAR® no sólo exige una formación regular y una especie de curiosidad crítica; el enfoque analítico y documental también permite a los examinadores abordar la diversidad del concurso de forma objetiva y más allá de simples pruebas comparativas. De este modo, cada vino presentado recibe una documentación comprensible de sus características sensoriales y enológicas, que se evalúan siempre en relación con su origen con el clima, el estilo y la comerciabilidad. Al igual que el WINE AWARD INTERNATIONAL ECOLÓGICO, el WINE AWARD INTERNATIONAL también se cata ahora dos veces al año para dar a los viticultores más flexibilidad en cuanto a los tiempos de maduración y almacenamiento. Más información en winesystem.com/wine-award-int.
SISTEMA DEL VINO - Confíe en sus sentidos con sus tres áreas de negocio Consultoría, Formación y Concursos de Calidad PAR® es, desde 1999 un partner competente para bodegas, comerciantes y para profesionales del sector vinícola y sensorial. La empresa está presidida desde 2019 por Brigitte Wüstinger y Martin Darting y convoca prestigiosos concursos de vino desde hace varios años, entre ellos se encuentran el ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, el WINE AWARD INTERNATIONAL, el PiGUNDY WINE AWARD INTERNATIONAL, el International PIWI Wine Award y otros concursos de menor alcance. La base de datos abarca más de 40.000 vinos y en ella se sustenta el sistema de valoración PAR® desarrollado por Martin Darting. Es, además, un reconocido portal en el sector y en algunos ámbitos se utiliza como una importante herramienta de trabajo. www.winesystem.de
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