Nota de prensa: Wine System – Trust Your Senses
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL – Resultados de la Cata de Otoño 2022
La parte II del Concurso Internacional PAR® sorprende por su alto nivel y la gran diversidad en estilos – Además, la cuota de reproducción del jurado sigue manteniéndose en un altísimo nivel
Frasdorf, octubre de 2022 - A principios de octubre se cataron 253 vinos ecológicos procedentes de 15 países a cargo del panel de cata sensorial de WINE SYSTEM. Nada más y nada menos que el 69 % lograron obtener las codiciadas medallas Grand Gold o Gold. Para tener una comparación, en la edición de primavera este porcentaje fue del 58%. Un gran logro, si se tiene en cuenta que WINE SYSTEM nunca ajusta el nivel de obtención de medallas. A diferencia de otros métodos de valoración utilizados en catas, el esquema analítico de PAR® ® no da pie a que se realicen este tipo de ajustes. De esta forma, en la edición de otoño del ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL se otorgaron 38 medallas Grand Gold, 138 medallas de oro y 73 medallas de plata. 4 vinos obtuvieron la medalla Recomendación. Como grandes ganadores, en este otoño lideran el ranking dos vinos tintos de Italia, que obtuvieron 99 puntos respectivamente: el SER BALDUZIO 2017 de Azienda Agricola Fiorano en la región de Las Marcas y el 2020er Il Nostro Rosso Organico de la Bodega Mare Magnum de Apulia. La fecha para el análisis posterior está fijada para el 26 de octubre de 2022.
Die Spitzenwertungen pro Kategorie
Neben den beiden Gesamtsiegern von Mare Magnum und der Azienda Agricola Fiorano erzielen die Höchstwertungen:
- En la categoría de vinos tintos el GALLO OTTO 2018, ebenfalls von der märkischen Azienda Agricola Fiorano, mit 98 Punkten und Grand Gold.
- En la categoría de vinos blancos el 2021er GENETA vom Weingut Nifo Sarrapochiello Lorenzo in Kampanien, Italien, mit 98 Punkten und Grand Gold.
- in der Kategorie Qvevri el 2018er Garnellen Anphora vom Südtiroler Weingut Tröpfltalhof mit 98 Punkten und Grand Gold.
- in der Kategorie Dessertwein el 2021er Barfod Aurum21 A von Barfod Vin in Dänemarks Seeland mit 96 Punkten und Grand Gold.
Weitere Grand-Gold-Bioweine der Herbstverkostung 2022 kommen aus Mexico, Schweden, Australien, Spanien, Frankreich, Deutschland, Österreich, China und der Schweiz. Das vollständige Ranking gibt es unter winesystem.de/de/organic-wine-award/results/autumn.
Die Top-Platzierungen der übrigen Kategorien sind:
- in der Kategorie Rosé el 2020er Rosé Sardonillo vom Weingut ECOLECERA in der spanischen Region Aragón mit 95 Punkten und Gold.
- in der Kategorie Besonderheiten/weinhaltige Getränke Der Ehrliche HUGO Minze & Limette von der Peter Riegel Weinimport GmbH in Württemberg, Deutschland, mit 95 Punkten und Gold.
- En la categoría de vinos espumosos el 2019er Decto Rosso Rosé Brut Reserve vom Weingut Hirschmugl – Domaene am Seggauberg in der Steiermark, Österreich, mit 94 Punkten und Gold.
- En la categoría de vinos sin alcohol el VINSENZA Bianco alkoholfrei von den Bodegas Mureda im spanischen Valdepeñas mit 92 Punkten und Gold.
Hohe Reproduzierbarkeitsquote trotz großer stilistischer Bandbreite
Al alto nivel medio de esta edición de otoño del ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 se añade otra vez la constatación de que en el mundo de vinos ecológicos cada vez se experimenta más en materia de estilos. Ya no existen prácticamente los opuestos „vinificación tradicional y artesana“ o „moderna vinificación high-tech“, sino que dentro o incluso más allá de estos extremos se encuentran infinidad de estilos diferentes. El motivo de ello probablemente sea atribuible al calentamiento global y a los grandes cambios climáticos que mantienen en vilo a los viticultores y sus viñedos en todo el mundo.
Angesichts dieser stilistischen Vielfalt ist es umso bemerkenswerter, dass die WINE SYSTEM Jury bei ihren Bepunktungen eine qualitative Reproduktion von 90 Prozent erreicht. Das heißt, dass zwei unterschiedliche PAR® Master Teams auch mit zeitlichem Abstand und nach Öffnen einer neuen Flasche unabhängig voneinander zu derselben qualitativen Einschätzung des gleichen Weines gelangen. Eine außergewöhnliche Quote, die der analytischen Methodik ebenso zu verdanken ist, wie der fortwährenden Schulung der Prüfenden. Der Vorteil für die Winzer:innen besteht vor allem darin, dass die Bewertungen der WINE SYSTEM Jury objektiv und bis ins kleinste Detail nachvollziehbar sind. Mehr noch, ein Vertreter der Jury steht ihnen im Nachgang sogar persönlich beratend zur Seite.
Asesoramiento telefónico para los participantes el día 26 de octubre de 2022
Con el fin de leer mejor los resultados de los formularios PAR® y beneficiarse de ello de cara a mejorar los vinos en las próximas añadas, WINE SYSTEM Gestión de la Calidad ofrece a los viticultores una consultoría telefónica gratuita sobre los vinos presentados, a la que pueden acceder dándose de alta en buero@winesystem.de.
Nota para editores: Los representantes de prensa también están invitados a que se comente la valoración de un vino seleccionado a tales efectos. Se puede solicitar cita y envío de un vino escribiendo a buero@winesystem.de |
WINE SYSTEM – Trust your Senses con sus tres áreas de negocio Consultoría, Formación y Concursos de Calidad PAR® es, desde 1999 un partner competente para bodegas, comerciantes y para profesionales del sector vinícola y sensorial. La empresa está presidida desde 2019 por Brigitte Wüstinger y Martin Darting y convoca prestigiosos concursos de vino desde hace varios años, entre ellos se encuentran el ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, el WINE AWARD INTERNATIONAL, el PiGUNDY WINE AWARD INTERNATIONAL, el International PIWI Wine Award y otros concursos de menor alcance. La base de datos abarca más de 40.000 vinos y en ella se sustenta el sistema de valoración PAR® desarrollado por Martin Darting. Es, además, un reconocido portal en el sector y en algunos ámbitos se utiliza como una importante herramienta de trabajo. www.winesystem.de
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