ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL: resultados de la cata de otoño de 2022

La segunda parte de la cata internacional PAR®, con un nivel medio impresionantemente alto y una amplia gama estilística - el índice de reproducción del jurado es constantemente alto

Frasdorf, octubre de 2022 - 253 vinos ecológicos de 15 países se sometieron a la prueba sensorial del jurado del SISTEMA VINÍCOLA a principios de octubre. El 69% pudo conseguir Gran Oro y Oro frente al 58% logrado durante la edición de cata de primavera, lo que constituye una verdadera sensación si se tiene en cuenta que básicamente no existe ningún ajuste de la calificación de las medallas en el SISTEMA VINÍCOLA. A diferencia de los métodos de cata estándar, el patrón analítico PAR® no permite esta interacción.
La edición de otoño del ORGANIC WINE AWARD INTERNACIONAL presenta 38 Gran Oro, 138 Oro, 73 Plata y 4 Recomendaciones. Los ganadores absolutos de esta cata son dos vinos tintos de Italia con 99 puntos que lideran la clasificación: el SER BALDUZIO 2017 de Azienda Agricola Fiorano di Stracci Adriana, Región de Las Marcas, y la 2020 Il Nostro Rosso Organico de Mare Magnum en Apulia. La revisión es el 26 de octubre de 2022.

Las mejores puntuaciones de cada categoría

Además de los ganadores absolutos de Mare Magnum y Azienda Agricola Fiorano di Stracci Adriana, los siguientes productos obtuvieron las mejores puntuaciones:

• Categoría de vino tinto GALLO OTTO 2018de la Azienda Agricola Fiorano di Stracci Adriana, con sede en la región de Las Marcas, con 98 puntos, es decir, Gran Oro.
• Categoría de vino blanco el 2021 GENETA de la finca vinícola Nifo Sarrapochiello Lorenzo Campanie Region, Italia, con 98 puntos, es decir, Gran Oro.
• Categoría Qvevri el 2018 Granates Ánfora del viñedo Tröpfltalhof del Tirol del Sur con 98 puntos, es decir, Gran Oro.
• Categoría de vinos de postre el 2021 Barfod Aurum21 A de Barfod Vin, Seeland danesa, con 96 puntos, por lo tanto Gran Oro.

Otros vinos Gran Oro de la cata de otoño de 2022 procedían de México, Suecia, Australia, España, Francia, Alemania, Austria, China y Suiza. Consulte la clasificación completa en  https://winesystem.de/en/organic-wine-award/results/autumn/ .

Mejor clasificado en otras categorías:

• Categoría de vino rosado el Sardonillo Rosado 2020 de la finca vinícola ECOLECERA, región española de Aragón, con 95 puntos, es decir, Oro.
• Categoría Especialidades/Bebidas a base de vino el HUGO Honesto Menta y Lima de Peter Riegel Weinimport GmbH, Alemania Región de Wuerttemberg, con 95 puntos, por tanto Oro.
• Categoría de vinos espumosos el 2019 Decto Rosso Rosé Brut Reserva del viñedo Hirschmugl - Domaene am Seggauberg, región de Estiria, Austria, con 94 puntos, es decir, Oro.
• Categoría de vinos sin alcohol el VINSENZA Bianco de Bodegas Mureda, Valdepeñas, con 92 puntos, por tanto Oro.

Alto índice de reproducción a pesar de la amplia estilística

Junto con el notable nivel medio de la cata de otoño por ORGANIC WINE AWARD INTERNACIONAL 2022, la escena del vino ecológico vuelve a mostrar muchos experimentos en curso sobre cuestiones estilísticas. Ya no existe el principio de "o lo uno o lo otro" entre la artesanía tradicional y la fabricación de alta tecnología, sino más bien un amplio espectro de estilos que se sitúan en algún punto intermedio o más allá. La razón de esta evolución podrían ser las fluctuaciones provocadas por el cambio climático en todo el mundo.

Dada esta diversidad estilística, es aún más destacable que el jurado del SISTEMA VINO pudiera lograr una reproducción cualitativa del 90% durante la clasificación. Esto significa que dos equipos maestros certificados PAR® distintos podrían obtener el mismo resultado de evaluación cualitativa del vino exacto tras abrir una botella nueva y con distancia temporal. Este índice sin precedentes viene dado por la metodología analítica y la formación constante de los auditores. El beneficio esencial para los bodegueros es la objetividad y transparencia en cada detalle de la evaluación por parte del jurado del SISTEMA VINÍCOLA. Además, un representante del jurado está personalmente a su disposición para una revisión.

Servicio telefónico gratuito de información para los participantes - 26 de octubre de 2022

El sistema de gestión de la calidad WINE SYSTEM ofrece un servicio de información gratuito para ayudar a comprender mejor la documentación PAR®. Registro en buero@winesystem.de.

SISTEMA DEL VINO - Confíe en sus sentidos con su área de actividad en consultoría, formación y concursos de alta calidad PAR® es un socio capaz para viticultores, minoristas y público experto en los campos del vino y los sensores desde 1999. WINE SYSTEM AG opera bajo la dirección de los dos miembros de la junta Brigitte Wüstinger y Martin Darting desde 2019. Desde hace muchos años, la empresa organiza concursos de alta calidad conocidos, por ejemplo, ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, WINE AWARD INTERNATIONAL, PiGUNDY WINE AWARD INTERNATIONAL, PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL, así como otros eventos más pequeños. La base de datos, que contiene más de 40.000 vinos, se ha convertido en una herramienta de información mundial muy apreciada entre los expertos. www.winesystem.de