WINE AWARD INTERNATIONAL publica el Ranking de invierno 2023
Parte 1 de la prueba de calidad entre países y estilos con 283 vinos de 19 países - resultados de Alemania - sesión informativa gratuita
Frasdorf, marzo de 2023 - Por tercera vez desde la creación de los premios WINE SYSTEM de tema abierto, el PAR® Jurado a principios de marzo del PREMIO DEL VINO INTERNACIONAL. Es la primera del programa del año y está disponible en el PAR® Jurado magistral certificado muy solicitado. La razón: la diversidad enológica. Artesanía tradicional, vinificación y experimentación modernas, variedades de uva poco comunes, orígenes diversos: todo está ahí y gracias a PAR® el equipo está metódicamente bien dotado. Basta con echar un vistazo a los 13 vinos Grand Gold para hacerse una idea de la gama. Proceden de 7 países de las zonas climáticas más diversas y demuestran que la calidad es cualquier cosa menos uniforme: desde los tintos naturales de Suecia hasta los tradicionales Vin Santo de Italia, pasando por los modernos blancos de 99 puntos de Portugal envejecidos reductivamente en depósitos de acero.. Alemania también está representada en los primeros puestos, entre otros con la hábil experimentación de Rheinhessen. En total, otros 111 vinos fueron galardonados con el Oro, 125 con la Plata y 34 con el Bronce.
Los Grandes Vinos de Oro por categoría de Alemania
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En la categoría de vinos blancos: el 2020 Chardonnay Spätlese de la bodega ecológica Galler en el Palatinado con 96 puntos.
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En la categoría de vinos de postre: con 98 puntos el 2021 Heppenheimer Stemmler Souvignier Gris Vino de Hielo de Bergsträßer Winzer eG en la Bergstrasse de Hesse y, con 96 puntos, el 2022 Ortega Beerenauslese - Monasterio de Liebfrauenberg de la Bodega Gebrüder Anselmann en el Palatinado.
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• Categoría Vinos Singulares: con 96 puntos, obtuvo oro el Risky 2021 de Leonhard Huppert de la región Rheinhessen, Alemania: un Riesling criado de forma oxidativa en Quarter Casks (barricas de whisky) y almacenado en tanques de inox.
Los mejores puestos de Alemania en las demás categorías
- En la categoría de vinos tintos: con 94 puntos y oro del 2019 Lemberger*** seco Heilbronner Stiftsberg de la bodega Schäfer-Heinrich en Württemberg.
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En la categoría Rosado: con 92 puntos y oro, el 2021 Tierra Negra rosado de la Bodega Leonhard Huppert en Rheinhessen.
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En la categoría de vinos espumosos: con 91 puntos y oro, el 2021 Muscaris Sekt p.A. Brut Fermentación tradicional en botella de Wein - & Obst Manufaktur Frauenhoffer en la región de Markgräflerland, en Baden.
El único Award con consultoría gratuita para los participantes
Mientras que la mayoría de los premios se utilizan con fines puramente comerciales, WINE SYSTEM - Trust your Senses se ha hecho un nombre por proporcionar no sólo puntos y medallas en sus premios, sino también información esencial para la gestión de la calidad. Para ello, se recopilan previamente datos sobre el tipo de producción y los ingredientes de los vinos, antes de que un equipo de dos personas documente meticulosamente los componentes sensoriales en la cata a ciegas, y sólo en el tercer paso se clasifican cualitativamente en términos de origen, clima y tipo de producción, así como de bebibilidad. Todo ello se registra en una ficha de datos clara, la ficha PAR®. Gracias a este procedimiento, los productores saben a posteriori qué pueden mejorar de su vino. Para aclarar dudas de comprensión, el jurado principal del PAR® ofrece incluso un informe telefónico gratuito de las evaluaciones, al que cada vez recurren más viticultores.
El director de control de calidad de Wine SYSTEM, Alexander Morandell: "Es un honor que tanto bodegas veteranas como jóvenes nos confíen sus vinos para saber en qué segmentos pueden mejorar. Porque ese es precisamente el punto fuerte de nuestras clasificaciones: el contenido informativo. Sólo nos queda animar a todos los participantes a que hagan uso del debriefing telefónico con nosotros; es nuestra preocupación que el valor añadido del PARtambién llegue a los productores."
Para quienes deseen comprobarlo por sí mismos, los resultados de la cata pueden consultarse en línea hasta el más mínimo detalle. Al hacer clic en el logotipo PAR®, aparece la ficha técnica correspondiente, con índice de entusiasmo incluido. winesystem.de/en/wine-award-int/results/
WINE SYSTEM – Trust your Senses abarca las tres áreas de negocio Consultoría, Formación y Concursos de Calidad PAR® y es, desde 1999, un partner competente para bodegas, comercios y profesionales del sector vinícola y sensorial. La empresa está presidida desde 2019 por Brigitte Wüstinger y Martin Darting y convoca prestigiosos concursos de vino desde hace muchos años. Entre ellos se encuentran el ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, el WINE AWARD INTERNATIONAL, el PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL y varios concursos de menor alcance. La base de datos WINE SYSTEM contiene más de 40.000 entradas y en ella se sustenta el sistema de valoración PAR® desarrollado por Martin Darting. Es, además, un reconocido portal en el sector del vino y en algunos ámbitos también se utiliza como importante herramienta de trabajo. www.winesystem.de
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