WINE AWARD INTERNATIONAL publica el Ranking de invierno 2023
Teil 1 der Länder- und Stil-übergreifenden Qualitätsprüfung mit 283 Weinen aus 19 Ländern – die Ergebnisse aus Deutschland – kostenlose Nachbesprechung
Frasdorf, März 2023 – Zum 3. Mal seit Gründung des themenoffenen WINE SYSTEM Awards hat die PAR® Jury Anfang März den WINE AWARD INTERNATIONAL verkostet. Es ist der erste im Jahresprogramm und er steht bei der PAR® Certified Master Jury hoch im Kurs. Der Grund: die önologische Vielfalt. Traditionelles Handwerk, modernes Winemaking und Experimentelles, seltene Rebsorten, verschiedenste Herkünfte – alles ist dabei und dank PAR® ist das Team methodisch bestens gerüstet. Schon der Blick auf die 13 Grand Gold Weine lässt die Bandbreite erahnen. Sie stammen aus 7 Ländern diversester Klimazonen und zeigen, dass Qualität alles andere als uniform ist – vom roten Naturwein aus Schweden über traditionellen Vin Santo aus Italien bis hin zum modernen, reduktiv im Stahltank ausgebauten 99-Punkte-Weißwein aus Portugal. Auch Deutschland ist in der Spitze vertreten, unter anderem mit gekonnter Experimentierfreude aus Rheinhessen. Insgesamt wurden weitere 111 Weine mit Gold ausgewiesen, 125 mit Silver und 34 mit Bronce.
Die Grand-Gold-Weine pro Kategorie aus Deutschland
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In der Kategorie Weißwein: die 2020er Chardonnay Spätlese vom Bio-Weingut Galler in der Pfalz mit 96 Punkten.
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In der Kategorie Dessertwein: mit 98 Punkten der 2021er Heppenheimer Stemmler Souvignier Gris Eiswein von der Bergsträßer Winzer eG an der Hessischen Bergstraße und, mit 96 Punkten, die 2022er Ortega Beerenauslese – Kloster Liebfrauenberg vom Weingut Gebrüder Anselmann in der Pfalz.
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• Categoría Vinos Singulares: con 96 puntos, obtuvo oro el Risky 2021 de Leonhard Huppert de la región Rheinhessen, Alemania: un Riesling criado de forma oxidativa en Quarter Casks (barricas de whisky) y almacenado en tanques de inox.
Die Top-Platzierungen aus Deutschland der übrigen Kategorien
- In der Kategorie Rotwein: mit 94 Punkten und Gold der 2019er Lemberger*** trocken Heilbronner Stiftsberg vom Weingut Schäfer-Heinrich in Württemberg.
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In der Kategorie Rosé: mit 92 Punkten und Gold, die 2021er Schwarze Erde rosé vom Weingut Leonhard Huppert in Rheinhessen.
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In der Kategorie Schaumwein: mit 91 Punkten und Gold, der 2021er Muscaris Sekt b.A. Brut Traditionelle Flaschengärung von der Wein – & Obst Manufaktur Frauenhoffer im badischen Markgräflerland.
El único Award con consultoría gratuita para los participantes
Mientras que la mayoría de los premios se utilizan con fines puramente comerciales, WINE SYSTEM - Trust your Senses se ha hecho un nombre por proporcionar no sólo puntos y medallas en sus premios, sino también información esencial para la gestión de la calidad. Para ello, se recopilan previamente datos sobre el tipo de producción y los ingredientes de los vinos, antes de que un equipo de dos personas documente meticulosamente los componentes sensoriales en la cata a ciegas, y sólo en el tercer paso se clasifican cualitativamente en términos de origen, clima y tipo de producción, así como de bebibilidad. Todo ello se registra en una ficha de datos clara, la ficha PAR®. Gracias a este procedimiento, los productores saben a posteriori qué pueden mejorar de su vino. Para aclarar dudas de comprensión, el jurado principal del PAR® ofrece incluso un informe telefónico gratuito de las evaluaciones, al que cada vez recurren más viticultores.
El director de control de calidad de Wine SYSTEM, Alexander Morandell: "Es un honor que tanto bodegas veteranas como jóvenes nos confíen sus vinos para saber en qué segmentos pueden mejorar. Porque ese es precisamente el punto fuerte de nuestras clasificaciones: el contenido informativo. Sólo nos queda animar a todos los participantes a que hagan uso del debriefing telefónico con nosotros; es nuestra preocupación que el valor añadido del PARtambién llegue a los productores."
Para quienes deseen comprobarlo por sí mismos, los resultados de la cata pueden consultarse en línea hasta el más mínimo detalle. Al hacer clic en el logotipo PAR®, aparece la ficha técnica correspondiente, con índice de entusiasmo incluido. winesystem.de/en/wine-award-int/results/
WINE SYSTEM – Trust your Senses abarca las tres áreas de negocio Consultoría, Formación y Concursos de Calidad PAR® y es, desde 1999, un partner competente para bodegas, comercios y profesionales del sector vinícola y sensorial. La empresa está presidida desde 2019 por Brigitte Wüstinger y Martin Darting y convoca prestigiosos concursos de vino desde hace muchos años. Entre ellos se encuentran el ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, el WINE AWARD INTERNATIONAL, el PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL y varios concursos de menor alcance. La base de datos WINE SYSTEM contiene más de 40.000 entradas y en ella se sustenta el sistema de valoración PAR® desarrollado por Martin Darting. Es, además, un reconocido portal en el sector del vino y en algunos ámbitos también se utiliza como importante herramienta de trabajo. www.winesystem.de
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