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Domaine Fond Croze
Francia - Ródano www.domaine-fondcroze.com Descripción de la bodega: Los hermanos Daniel y Bruno Long son la tercera generación que cultiva las 65 hectáreas de viñedos en el sur del Ródano. La bodega se encuentra en el pequeño pueblo de St. Roman de Malegarde. Repartidos entre Côtes du Rhône, Côtes Rhône-Villages, los viñedos de la AC Rasteau representan la más valiosa propiedad. Mientras Daniel se ocupa de los viñedos, Bruno es Bruno, junto con el segundo enólogo Philippe Cambie, se encarga de la responsable. Sólo 3% de la superficie de viñedo está plantada con variedades blancas. Así que el foco está la atención se centra claramente en las variedades tintas Garnacha, Syrah, Cariñena y Mourvèdre. Los vinos se maduran de forma muy tradicional en barricas de cemento. Hoy en día, muchas bodegas recuperan este método y vuelven a construir este tipo de barricas en sus bodegas. de barricas en sus bodegas. En Fond Croze nunca se utilizó otra cosa. Todas las variedades de uva y los viñedos se vinifican por separado. Tras el despalillado y las tres semanas de fermentación en los hollejos, sólo el rendimiento del primer sólo se utiliza el rendimiento del primer prensado ligero. El vino procedente de los otros prensados se vende. Hasta la mezcla final, los vinos se los vinos se almacenan en su mayor parte en barricas.
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Francia - Ródano www.domaine-fondcroze.com Descripción de la bodega: Los hermanos Daniel y Bruno Long son la tercera generación que cultiva las 65 hectáreas de viñedos en el sur del Ródano. La bodega se encuentra en el pequeño pueblo de St. Roman de Malegarde. Repartidos entre Côtes du Rhône, Côtes Rhône-Villages, los viñedos de la AC Rasteau representan la más valiosa propiedad. Mientras Daniel se ocupa de los viñedos, Bruno es Bruno, junto con el segundo enólogo Philippe Cambie, se encarga de la responsable. Sólo 3% de la superficie de viñedo está plantada con variedades blancas. Así que el foco está la atención se centra claramente en las variedades tintas Garnacha, Syrah, Cariñena y Mourvèdre. Los vinos se maduran de forma muy tradicional en barricas de cemento. Hoy en día, muchas bodegas recuperan este método y vuelven a construir este tipo de barricas en sus bodegas. de barricas en sus bodegas. En Fond Croze nunca se utilizó otra cosa. Todas las variedades de uva y los viñedos se vinifican por separado. Tras el despalillado y las tres semanas de fermentación en los hollejos, sólo el rendimiento del primer sólo se utiliza el rendimiento del primer prensado ligero. El vino procedente de los otros prensados se vende. Hasta la mezcla final, los vinos se los vinos se almacenan en su mayor parte en barricas.
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Francia - Ródano www.domaine-fondcroze.com Descripción de la bodega: Los hermanos Daniel y Bruno Long son la tercera generación que cultiva las 65 hectáreas de viñedos en el sur del Ródano. La bodega se encuentra en el pequeño pueblo de St. Roman de Malegarde. Repartidos entre Côtes du Rhône, Côtes Rhône-Villages, los viñedos de la AC Rasteau representan la más valiosa propiedad. Mientras Daniel se ocupa de los viñedos, Bruno es Bruno, junto con el segundo enólogo Philippe Cambie, se encarga de la responsable. Sólo 3% de la superficie de viñedo está plantada con variedades blancas. Así que el foco está la atención se centra claramente en las variedades tintas Garnacha, Syrah, Cariñena y Mourvèdre. Los vinos se maduran de forma muy tradicional en barricas de cemento. Hoy en día, muchas bodegas recuperan este método y vuelven a construir este tipo de barricas en sus bodegas. de barricas en sus bodegas. En Fond Croze nunca se utilizó otra cosa. Todas las variedades de uva y los viñedos se vinifican por separado. Tras el despalillado y las tres semanas de fermentación en los hollejos, sólo el rendimiento del primer sólo se utiliza el rendimiento del primer prensado ligero. El vino procedente de los otros prensados se vende. Hasta la mezcla final, los vinos se los vinos se almacenan en su mayor parte en barricas.
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Francia - Ródano www.domaine-fondcroze.com Descripción de la bodega: Los hermanos Daniel y Bruno Long son la tercera generación que cultiva las 65 hectáreas de viñedos en el sur del Ródano. La bodega se encuentra en el pequeño pueblo de St. Roman de Malegarde. Repartidos entre Côtes du Rhône, Côtes Rhône-Villages, los viñedos de la AC Rasteau representan la más valiosa propiedad. Mientras Daniel se ocupa de los viñedos, Bruno es Bruno, junto con el segundo enólogo Philippe Cambie, se encarga de la responsable. Sólo 3% de la superficie de viñedo está plantada con variedades blancas. Así que el foco está la atención se centra claramente en las variedades tintas Garnacha, Syrah, Cariñena y Mourvèdre. Los vinos se maduran de forma muy tradicional en barricas de cemento. Hoy en día, muchas bodegas recuperan este método y vuelven a construir este tipo de barricas en sus bodegas. de barricas en sus bodegas. En Fond Croze nunca se utilizó otra cosa. Todas las variedades de uva y los viñedos se vinifican por separado. Tras el despalillado y las tres semanas de fermentación en los hollejos, sólo el rendimiento del primer sólo se utiliza el rendimiento del primer prensado ligero. El vino procedente de los otros prensados se vende. Hasta la mezcla final, los vinos se los vinos se almacenan en su mayor parte en barricas.
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