| La bodega previa | Vuelta al listado | Bodega proximo |
|
Bodega ecológica Raser-Bayer
Austria - Carnuntum www.raser-bayer.at  Descripción del viñedo : Bodega ecológica Raser-Bayer: buena para las personas y las uvas Cohesión familiar e íntima conexión con la naturaleza: estos valores han conformado la filosofía de la bodega ecológica Raser-Bayer durante generaciones. Hoy, la bodega está dirigida por el joven dúo de hermanos Daniela y Michael. Un viento fresco que trae nuevas ideas y habla claramente del origen de los buenos vinos.
El tranquilo pueblo de Höflein, en la región vinícola de Carnuntum, alberga la bodega ecológica Raser-Bayer. Una hermosa granja tradicional cuyo atrio parece un gran jardín. Hace unos años se añadió una nueva bodega, que se integra armoniosamente en el conjunto gracias a un buen sentido de la estética. Aquí tiran juntas tres generaciones, y el palpable espíritu de equipo dentro de la familia contagia por sí solo el deseo de formar parte de ella. Aunque los dos hermanos Daniela y Michael llevan ahora el timón, su madre Annemarie Raser sigue siendo considerada la "gran jefa". Se hizo cargo heroicamente del negocio a los 22 años, cuando su padre Matthias Bayer falleció repentinamente. Ya entonces, la viticultura era su pasión, y la gestión según las directrices ecológicas era algo natural para ella, al igual que para su marido Hannes, dedicado a la agricultura y la silvicultura, así como al proyecto de sostenibilidad "energías renovables".
Enología y creatividad Para Michael Raser, siempre estuvo claro que se uniría al negocio de sus padres. Tras una amplia formación enológica y prácticas en Austria y Nueva Zelanda, atracó en casa en 2011 y desde entonces dirige la división de vinos. Su hermana Daniela se sintió atraída inicialmente por la industria creativa, especializándose en marketing online y gráficos, antes de cambiar finalmente su trabajo de oficina por el ajetreo de la bodega en 2013. Desde entonces, se encarga de la comercialización de los vinos y dirige la taberna de vinos junto con su madre. Aquí también entra en juego la abuela Maria Bayer, cuya repostería es tan admirada por los huéspedes de Heurigen como las flores que cuida con mimo.
La protección del medio ambiente como reto especial Amor y empatía por la naturaleza, eso es lo que une a todos los miembros de la familia en lo que hacen. De ello se benefician actualmente las vides de diez hectáreas de viñedos. Aquí se cultivan once variedades diferentes, con la Grüner Veltliner y la Zweigelt como héroes locales que ocupan la mayor parte. También se valoran mucho las variedades de Borgoña, y se plantan variedades PIWI como Muscaris o Muscat Blue, en consonancia con la filosofía ecológica. Los vinos se vinifican en diferentes estilos. Desde vinos frescos y fáciles de beber hasta vinos de reserva de maduración lenta y prolongada, pasando por vinos espumosos y predicados, hay para todos los gustos. Mientras tanto, con cada vino se es consciente de la dedicación y el cuidado con que se ha creado y prensado. "Consideramos que la protección del medio ambiente es un reto especial de nuestro tiempo. Para nosotros es muy importante que todo el proceso de producción del vino, desde el cuidado de las vides hasta el trabajo en la bodega, se haga con cuidado y de forma sostenible", repiten una y otra vez Daniela y Michael. Para comprobar por uno mismo la naturalidad con que el dúo vive esta máxima, merece la pena visitar la bodega. El mejor momento para hacerlo es cuando la taberna del vino está abierta y se pueden degustar las numerosas delicias caseras. |
| La bodega previa | Vuelta al listado | Bodega proximo |
|
Bodega ecológica Raser-Bayer
Austria - Carnuntum www.raser-bayer.at Descripción del viñedo : Bodega ecológica Raser-Bayer: buena para las personas y las uvas Cohesión familiar e íntima conexión con la naturaleza: estos valores han conformado la filosofía de la bodega ecológica Raser-Bayer durante generaciones. Hoy, la bodega está dirigida por el joven dúo de hermanos Daniela y Michael. Un viento fresco que trae nuevas ideas y habla claramente del origen de los buenos vinos.
El tranquilo pueblo de Höflein, en la región vinícola de Carnuntum, alberga la bodega ecológica Raser-Bayer. Una hermosa granja tradicional cuyo atrio parece un gran jardín. Hace unos años se añadió una nueva bodega, que se integra armoniosamente en el conjunto gracias a un buen sentido de la estética. Aquí tiran juntas tres generaciones, y el palpable espíritu de equipo dentro de la familia contagia por sí solo el deseo de formar parte de ella. Aunque los dos hermanos Daniela y Michael llevan ahora el timón, su madre Annemarie Raser sigue siendo considerada la "gran jefa". Se hizo cargo heroicamente del negocio a los 22 años, cuando su padre Matthias Bayer falleció repentinamente. Ya entonces, la viticultura era su pasión, y la gestión según las directrices ecológicas era algo natural para ella, al igual que para su marido Hannes, dedicado a la agricultura y la silvicultura, así como al proyecto de sostenibilidad "energías renovables".
Enología y creatividad Para Michael Raser, siempre estuvo claro que se uniría al negocio de sus padres. Tras una amplia formación enológica y prácticas en Austria y Nueva Zelanda, atracó en casa en 2011 y desde entonces dirige la división de vinos. Su hermana Daniela se sintió atraída inicialmente por la industria creativa, especializándose en marketing online y gráficos, antes de cambiar finalmente su trabajo de oficina por el ajetreo de la bodega en 2013. Desde entonces, se encarga de la comercialización de los vinos y dirige la taberna de vinos junto con su madre. Aquí también entra en juego la abuela Maria Bayer, cuya repostería es tan admirada por los huéspedes de Heurigen como las flores que cuida con mimo.
La protección del medio ambiente como reto especial Amor y empatía por la naturaleza, eso es lo que une a todos los miembros de la familia en lo que hacen. De ello se benefician actualmente las vides de diez hectáreas de viñedos. Aquí se cultivan once variedades diferentes, con la Grüner Veltliner y la Zweigelt como héroes locales que ocupan la mayor parte. También se valoran mucho las variedades de Borgoña, y se plantan variedades PIWI como Muscaris o Muscat Blue, en consonancia con la filosofía ecológica. Los vinos se vinifican en diferentes estilos. Desde vinos frescos y fáciles de beber hasta vinos de reserva de maduración lenta y prolongada, pasando por vinos espumosos y predicados, hay para todos los gustos. Mientras tanto, con cada vino se es consciente de la dedicación y el cuidado con que se ha creado y prensado. "Consideramos que la protección del medio ambiente es un reto especial de nuestro tiempo. Para nosotros es muy importante que todo el proceso de producción del vino, desde el cuidado de las vides hasta el trabajo en la bodega, se haga con cuidado y de forma sostenible", repiten una y otra vez Daniela y Michael. Para comprobar por uno mismo la naturalidad con que el dúo vive esta máxima, merece la pena visitar la bodega. El mejor momento para hacerlo es cuando la taberna del vino está abierta y se pueden degustar las numerosas delicias caseras. |
| La bodega previa | Vuelta al listado | Bodega proximo |
|
Bodega ecológica Raser-Bayer
Austria - Carnuntum www.raser-bayer.at Descripción del viñedo : Bodega ecológica Raser-Bayer: buena para las personas y las uvas Cohesión familiar e íntima conexión con la naturaleza: estos valores han conformado la filosofía de la bodega ecológica Raser-Bayer durante generaciones. Hoy, la bodega está dirigida por el joven dúo de hermanos Daniela y Michael. Un viento fresco que trae nuevas ideas y habla claramente del origen de los buenos vinos.
El tranquilo pueblo de Höflein, en la región vinícola de Carnuntum, alberga la bodega ecológica Raser-Bayer. Una hermosa granja tradicional cuyo atrio parece un gran jardín. Hace unos años se añadió una nueva bodega, que se integra armoniosamente en el conjunto gracias a un buen sentido de la estética. Aquí tiran juntas tres generaciones, y el palpable espíritu de equipo dentro de la familia contagia por sí solo el deseo de formar parte de ella. Aunque los dos hermanos Daniela y Michael llevan ahora el timón, su madre Annemarie Raser sigue siendo considerada la "gran jefa". Se hizo cargo heroicamente del negocio a los 22 años, cuando su padre Matthias Bayer falleció repentinamente. Ya entonces, la viticultura era su pasión, y la gestión según las directrices ecológicas era algo natural para ella, al igual que para su marido Hannes, dedicado a la agricultura y la silvicultura, así como al proyecto de sostenibilidad "energías renovables".
Enología y creatividad Para Michael Raser, siempre estuvo claro que se uniría al negocio de sus padres. Tras una amplia formación enológica y prácticas en Austria y Nueva Zelanda, atracó en casa en 2011 y desde entonces dirige la división de vinos. Su hermana Daniela se sintió atraída inicialmente por la industria creativa, especializándose en marketing online y gráficos, antes de cambiar finalmente su trabajo de oficina por el ajetreo de la bodega en 2013. Desde entonces, se encarga de la comercialización de los vinos y dirige la taberna de vinos junto con su madre. Aquí también entra en juego la abuela Maria Bayer, cuya repostería es tan admirada por los huéspedes de Heurigen como las flores que cuida con mimo.
La protección del medio ambiente como reto especial Amor y empatía por la naturaleza, eso es lo que une a todos los miembros de la familia en lo que hacen. De ello se benefician actualmente las vides de diez hectáreas de viñedos. Aquí se cultivan once variedades diferentes, con la Grüner Veltliner y la Zweigelt como héroes locales que ocupan la mayor parte. También se valoran mucho las variedades de Borgoña, y se plantan variedades PIWI como Muscaris o Muscat Blue, en consonancia con la filosofía ecológica. Los vinos se vinifican en diferentes estilos. Desde vinos frescos y fáciles de beber hasta vinos de reserva de maduración lenta y prolongada, pasando por vinos espumosos y predicados, hay para todos los gustos. Mientras tanto, con cada vino se es consciente de la dedicación y el cuidado con que se ha creado y prensado. "Consideramos que la protección del medio ambiente es un reto especial de nuestro tiempo. Para nosotros es muy importante que todo el proceso de producción del vino, desde el cuidado de las vides hasta el trabajo en la bodega, se haga con cuidado y de forma sostenible", repiten una y otra vez Daniela y Michael. Para comprobar por uno mismo la naturalidad con que el dúo vive esta máxima, merece la pena visitar la bodega. El mejor momento para hacerlo es cuando la taberna del vino está abierta y se pueden degustar las numerosas delicias caseras. |
| La bodega previa | Vuelta al listado | Bodega proximo |
|
Bodega ecológica Raser-Bayer
Austria - Carnuntum www.raser-bayer.at Descripción del viñedo : Bodega ecológica Raser-Bayer: buena para las personas y las uvas Cohesión familiar e íntima conexión con la naturaleza: estos valores han conformado la filosofía de la bodega ecológica Raser-Bayer durante generaciones. Hoy, la bodega está dirigida por el joven dúo de hermanos Daniela y Michael. Un viento fresco que trae nuevas ideas y habla claramente del origen de los buenos vinos.
El tranquilo pueblo de Höflein, en la región vinícola de Carnuntum, alberga la bodega ecológica Raser-Bayer. Una hermosa granja tradicional cuyo atrio parece un gran jardín. Hace unos años se añadió una nueva bodega, que se integra armoniosamente en el conjunto gracias a un buen sentido de la estética. Aquí tiran juntas tres generaciones, y el palpable espíritu de equipo dentro de la familia contagia por sí solo el deseo de formar parte de ella. Aunque los dos hermanos Daniela y Michael llevan ahora el timón, su madre Annemarie Raser sigue siendo considerada la "gran jefa". Se hizo cargo heroicamente del negocio a los 22 años, cuando su padre Matthias Bayer falleció repentinamente. Ya entonces, la viticultura era su pasión, y la gestión según las directrices ecológicas era algo natural para ella, al igual que para su marido Hannes, dedicado a la agricultura y la silvicultura, así como al proyecto de sostenibilidad "energías renovables".
Enología y creatividad Para Michael Raser, siempre estuvo claro que se uniría al negocio de sus padres. Tras una amplia formación enológica y prácticas en Austria y Nueva Zelanda, atracó en casa en 2011 y desde entonces dirige la división de vinos. Su hermana Daniela se sintió atraída inicialmente por la industria creativa, especializándose en marketing online y gráficos, antes de cambiar finalmente su trabajo de oficina por el ajetreo de la bodega en 2013. Desde entonces, se encarga de la comercialización de los vinos y dirige la taberna de vinos junto con su madre. Aquí también entra en juego la abuela Maria Bayer, cuya repostería es tan admirada por los huéspedes de Heurigen como las flores que cuida con mimo.
La protección del medio ambiente como reto especial Amor y empatía por la naturaleza, eso es lo que une a todos los miembros de la familia en lo que hacen. De ello se benefician actualmente las vides de diez hectáreas de viñedos. Aquí se cultivan once variedades diferentes, con la Grüner Veltliner y la Zweigelt como héroes locales que ocupan la mayor parte. También se valoran mucho las variedades de Borgoña, y se plantan variedades PIWI como Muscaris o Muscat Blue, en consonancia con la filosofía ecológica. Los vinos se vinifican en diferentes estilos. Desde vinos frescos y fáciles de beber hasta vinos de reserva de maduración lenta y prolongada, pasando por vinos espumosos y predicados, hay para todos los gustos. Mientras tanto, con cada vino se es consciente de la dedicación y el cuidado con que se ha creado y prensado. "Consideramos que la protección del medio ambiente es un reto especial de nuestro tiempo. Para nosotros es muy importante que todo el proceso de producción del vino, desde el cuidado de las vides hasta el trabajo en la bodega, se haga con cuidado y de forma sostenible", repiten una y otra vez Daniela y Michael. Para comprobar por uno mismo la naturalidad con que el dúo vive esta máxima, merece la pena visitar la bodega. El mejor momento para hacerlo es cuando la taberna del vino está abierta y se pueden degustar las numerosas delicias caseras. |
| La bodega previa | Vuelta al listado | Bodega proximo |
|
Bodega ecológica Raser-Bayer
Austria - Carnuntum www.raser-bayer.at Descripción del viñedo : Bodega ecológica Raser-Bayer: buena para las personas y las uvas Cohesión familiar e íntima conexión con la naturaleza: estos valores han conformado la filosofía de la bodega ecológica Raser-Bayer durante generaciones. Hoy, la bodega está dirigida por el joven dúo de hermanos Daniela y Michael. Un viento fresco que trae nuevas ideas y habla claramente del origen de los buenos vinos.
El tranquilo pueblo de Höflein, en la región vinícola de Carnuntum, alberga la bodega ecológica Raser-Bayer. Una hermosa granja tradicional cuyo atrio parece un gran jardín. Hace unos años se añadió una nueva bodega, que se integra armoniosamente en el conjunto gracias a un buen sentido de la estética. Aquí tiran juntas tres generaciones, y el palpable espíritu de equipo dentro de la familia contagia por sí solo el deseo de formar parte de ella. Aunque los dos hermanos Daniela y Michael llevan ahora el timón, su madre Annemarie Raser sigue siendo considerada la "gran jefa". Se hizo cargo heroicamente del negocio a los 22 años, cuando su padre Matthias Bayer falleció repentinamente. Ya entonces, la viticultura era su pasión, y la gestión según las directrices ecológicas era algo natural para ella, al igual que para su marido Hannes, dedicado a la agricultura y la silvicultura, así como al proyecto de sostenibilidad "energías renovables".
Enología y creatividad Para Michael Raser, siempre estuvo claro que se uniría al negocio de sus padres. Tras una amplia formación enológica y prácticas en Austria y Nueva Zelanda, atracó en casa en 2011 y desde entonces dirige la división de vinos. Su hermana Daniela se sintió atraída inicialmente por la industria creativa, especializándose en marketing online y gráficos, antes de cambiar finalmente su trabajo de oficina por el ajetreo de la bodega en 2013. Desde entonces, se encarga de la comercialización de los vinos y dirige la taberna de vinos junto con su madre. Aquí también entra en juego la abuela Maria Bayer, cuya repostería es tan admirada por los huéspedes de Heurigen como las flores que cuida con mimo.
La protección del medio ambiente como reto especial Amor y empatía por la naturaleza, eso es lo que une a todos los miembros de la familia en lo que hacen. De ello se benefician actualmente las vides de diez hectáreas de viñedos. Aquí se cultivan once variedades diferentes, con la Grüner Veltliner y la Zweigelt como héroes locales que ocupan la mayor parte. También se valoran mucho las variedades de Borgoña, y se plantan variedades PIWI como Muscaris o Muscat Blue, en consonancia con la filosofía ecológica. Los vinos se vinifican en diferentes estilos. Desde vinos frescos y fáciles de beber hasta vinos de reserva de maduración lenta y prolongada, pasando por vinos espumosos y predicados, hay para todos los gustos. Mientras tanto, con cada vino se es consciente de la dedicación y el cuidado con que se ha creado y prensado. "Consideramos que la protección del medio ambiente es un reto especial de nuestro tiempo. Para nosotros es muy importante que todo el proceso de producción del vino, desde el cuidado de las vides hasta el trabajo en la bodega, se haga con cuidado y de forma sostenible", repiten una y otra vez Daniela y Michael. Para comprobar por uno mismo la naturalidad con que el dúo vive esta máxima, merece la pena visitar la bodega. El mejor momento para hacerlo es cuando la taberna del vino está abierta y se pueden degustar las numerosas delicias caseras. |
| La bodega previa | Vuelta al listado | Bodega proximo |
|
Bodega ecológica Raser-Bayer
Austria - Carnuntum www.raser-bayer.at Descripción del viñedo : Bodega ecológica Raser-Bayer: buena para las personas y las uvas Cohesión familiar e íntima conexión con la naturaleza: estos valores han conformado la filosofía de la bodega ecológica Raser-Bayer durante generaciones. Hoy, la bodega está dirigida por el joven dúo de hermanos Daniela y Michael. Un viento fresco que trae nuevas ideas y habla claramente del origen de los buenos vinos.
El tranquilo pueblo de Höflein, en la región vinícola de Carnuntum, alberga la bodega ecológica Raser-Bayer. Una hermosa granja tradicional cuyo atrio parece un gran jardín. Hace unos años se añadió una nueva bodega, que se integra armoniosamente en el conjunto gracias a un buen sentido de la estética. Aquí tiran juntas tres generaciones, y el palpable espíritu de equipo dentro de la familia contagia por sí solo el deseo de formar parte de ella. Aunque los dos hermanos Daniela y Michael llevan ahora el timón, su madre Annemarie Raser sigue siendo considerada la "gran jefa". Se hizo cargo heroicamente del negocio a los 22 años, cuando su padre Matthias Bayer falleció repentinamente. Ya entonces, la viticultura era su pasión, y la gestión según las directrices ecológicas era algo natural para ella, al igual que para su marido Hannes, dedicado a la agricultura y la silvicultura, así como al proyecto de sostenibilidad "energías renovables".
Enología y creatividad Para Michael Raser, siempre estuvo claro que se uniría al negocio de sus padres. Tras una amplia formación enológica y prácticas en Austria y Nueva Zelanda, atracó en casa en 2011 y desde entonces dirige la división de vinos. Su hermana Daniela se sintió atraída inicialmente por la industria creativa, especializándose en marketing online y gráficos, antes de cambiar finalmente su trabajo de oficina por el ajetreo de la bodega en 2013. Desde entonces, se encarga de la comercialización de los vinos y dirige la taberna de vinos junto con su madre. Aquí también entra en juego la abuela Maria Bayer, cuya repostería es tan admirada por los huéspedes de Heurigen como las flores que cuida con mimo.
La protección del medio ambiente como reto especial Amor y empatía por la naturaleza, eso es lo que une a todos los miembros de la familia en lo que hacen. De ello se benefician actualmente las vides de diez hectáreas de viñedos. Aquí se cultivan once variedades diferentes, con la Grüner Veltliner y la Zweigelt como héroes locales que ocupan la mayor parte. También se valoran mucho las variedades de Borgoña, y se plantan variedades PIWI como Muscaris o Muscat Blue, en consonancia con la filosofía ecológica. Los vinos se vinifican en diferentes estilos. Desde vinos frescos y fáciles de beber hasta vinos de reserva de maduración lenta y prolongada, pasando por vinos espumosos y predicados, hay para todos los gustos. Mientras tanto, con cada vino se es consciente de la dedicación y el cuidado con que se ha creado y prensado. "Consideramos que la protección del medio ambiente es un reto especial de nuestro tiempo. Para nosotros es muy importante que todo el proceso de producción del vino, desde el cuidado de las vides hasta el trabajo en la bodega, se haga con cuidado y de forma sostenible", repiten una y otra vez Daniela y Michael. Para comprobar por uno mismo la naturalidad con que el dúo vive esta máxima, merece la pena visitar la bodega. El mejor momento para hacerlo es cuando la taberna del vino está abierta y se pueden degustar las numerosas delicias caseras. |