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Zollweghof
Italia - Alto Adigio / Tirol del Sur www.bioinsuedtirol.it/de/alles-bio/zollweghof/ Descripci贸n del vi帽edo : El Zollweghof se menciona en documentos como vi帽edo ya en 1346. Sus vi帽edos se extienden a lo largo de las laderas meridionales de las colinas arenosas de granito sobre Lana, cerca de Merano. Desde hace m谩s de dos d茅cadas, la familia Pfeifhofer practica la agricultura ecol贸gica y, desde hace unos diez a帽os, la biodin谩mica, seg煤n las directrices de Demeter. En la actualidad, en Zollweghof se cultivan las variedades aut贸ctonas del Tirol del Sur Fraueler, Versoaln y Vernatsch seg煤n el sistema tradicional de Pergel. Se vinifican en vinos minerales con fruta fina y acidez refrescante y se venden en la explotaci贸n. El vino blanco Pfiffikus, por ejemplo, es una cuv茅e de Fraueler y Versoaln. Franz Pfeifhofer apuesta sobre todo por variedades de uva resistentes a los hongos. En la bodega de 700 a帽os de antig眉edad se elaboran los vinos afrutados y fuertes "Unikum" y "Bonifazius", as铆 como el rosado afrutado "Granat". La variedad de vino blanco "Bronner" impresiona por su inconfundible mineralidad, fruta y agradable acidez.
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Italia - Alto Adigio / Tirol del Sur www.bioinsuedtirol.it/de/alles-bio/zollweghof/ Descripci贸n del vi帽edo : El Zollweghof se menciona en documentos como vi帽edo ya en 1346. Sus vi帽edos se extienden a lo largo de las laderas meridionales de las colinas arenosas de granito sobre Lana, cerca de Merano. Desde hace m谩s de dos d茅cadas, la familia Pfeifhofer practica la agricultura ecol贸gica y, desde hace unos diez a帽os, la biodin谩mica, seg煤n las directrices de Demeter. En la actualidad, en Zollweghof se cultivan las variedades aut贸ctonas del Tirol del Sur Fraueler, Versoaln y Vernatsch seg煤n el sistema tradicional de Pergel. Se vinifican en vinos minerales con fruta fina y acidez refrescante y se venden en la explotaci贸n. El vino blanco Pfiffikus, por ejemplo, es una cuv茅e de Fraueler y Versoaln. Franz Pfeifhofer apuesta sobre todo por variedades de uva resistentes a los hongos. En la bodega de 700 a帽os de antig眉edad se elaboran los vinos afrutados y fuertes "Unikum" y "Bonifazius", as铆 como el rosado afrutado "Granat". La variedad de vino blanco "Bronner" impresiona por su inconfundible mineralidad, fruta y agradable acidez.
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Italia - Alto Adigio / Tirol del Sur www.bioinsuedtirol.it/de/alles-bio/zollweghof/ Descripci贸n del vi帽edo : El Zollweghof se menciona en documentos como vi帽edo ya en 1346. Sus vi帽edos se extienden a lo largo de las laderas meridionales de las colinas arenosas de granito sobre Lana, cerca de Merano. Desde hace m谩s de dos d茅cadas, la familia Pfeifhofer practica la agricultura ecol贸gica y, desde hace unos diez a帽os, la biodin谩mica, seg煤n las directrices de Demeter. En la actualidad, en Zollweghof se cultivan las variedades aut贸ctonas del Tirol del Sur Fraueler, Versoaln y Vernatsch seg煤n el sistema tradicional de Pergel. Se vinifican en vinos minerales con fruta fina y acidez refrescante y se venden en la explotaci贸n. El vino blanco Pfiffikus, por ejemplo, es una cuv茅e de Fraueler y Versoaln. Franz Pfeifhofer apuesta sobre todo por variedades de uva resistentes a los hongos. En la bodega de 700 a帽os de antig眉edad se elaboran los vinos afrutados y fuertes "Unikum" y "Bonifazius", as铆 como el rosado afrutado "Granat". La variedad de vino blanco "Bronner" impresiona por su inconfundible mineralidad, fruta y agradable acidez.
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Italia - Alto Adigio / Tirol del Sur www.bioinsuedtirol.it/de/alles-bio/zollweghof/ Descripci贸n del vi帽edo : El Zollweghof se menciona en documentos como vi帽edo ya en 1346. Sus vi帽edos se extienden a lo largo de las laderas meridionales de las colinas arenosas de granito sobre Lana, cerca de Merano. Desde hace m谩s de dos d茅cadas, la familia Pfeifhofer practica la agricultura ecol贸gica y, desde hace unos diez a帽os, la biodin谩mica, seg煤n las directrices de Demeter. En la actualidad, en Zollweghof se cultivan las variedades aut贸ctonas del Tirol del Sur Fraueler, Versoaln y Vernatsch seg煤n el sistema tradicional de Pergel. Se vinifican en vinos minerales con fruta fina y acidez refrescante y se venden en la explotaci贸n. El vino blanco Pfiffikus, por ejemplo, es una cuv茅e de Fraueler y Versoaln. Franz Pfeifhofer apuesta sobre todo por variedades de uva resistentes a los hongos. En la bodega de 700 a帽os de antig眉edad se elaboran los vinos afrutados y fuertes "Unikum" y "Bonifazius", as铆 como el rosado afrutado "Granat". La variedad de vino blanco "Bronner" impresiona por su inconfundible mineralidad, fruta y agradable acidez.
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