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Betz - Domaine viticole de garage
Allemagne - Franconie www.betz-garagenwein.de Description du vin : Le bio par conviction, des vins artisanaux de grande qualité et en petite quantité, voilà ce qui caractérise nos vins. Vendanges manuelles exclusivement sélectives et traitement délicat des raisins. Élevage en acier inoxydable et partiellement en petits fûts de bois. Dans le vignoble, nous avons le renfort de nos propres moutons Shropshire. Ils réduisent les mauvaises herbes et donnent beaucoup de vie au vignoble. Nous avons également deux alpagas que nous utilisons pour les promenades dans les vignes.
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