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Domaine viticole Axel Schmitt
Allemagne - Rheinhessen www.weingut-axel-schmitt.de  Description du vin : La région vallonnée et ensoleillée à l'ouest du Rhin entre
Mayence et Bingen est notre patrie. Les églises,
monastères, moulins à eau et une tradition viticole séculaire caractérisent la région. Notre famille y pratique la viticulture depuis 1672. Depuis 1978, nous travaillons selon des principes écologiques. Dans nos vignobles, nous n'intervenons pas dans la croissance de la nature, mais nous la favorisons par des moyens naturels. Grâce à des parcelles fleuries ainsi qu'à une flore et une faune du sol intactes, nous créons la base pour obtenir les meilleurs raisins, sains.
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