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Vins Martin Darting
Allemagne - Palatinat www.martin-darting.de Description du domaine : Chez "Weine Martin Darting", les vins de pays sont réduits, car ils sont généralement non filtrés et en partie sans soufre et ne recevraient donc pas de numéro de contrôle officiel allemand. Nous tenons à ce que le terroir climatique soit reconnaissable dans les vins, afin de souligner le caractère unique des vins et de les doter d'une sensation en bouche maximale. (maximum déclenché). Vinification selon le style français traditionnel : sec, élevage sous bois, surlie, potentiel de garde élevé, filtration grossière maximale, pas ou peu de soufre : max. 25mg/l. Pour la comparaison sensorielle, on remplit : traditionnellement : sans SO2 et sans filtration, moderne : filtration grossière avec max, 25mgSO2/l
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Vins Martin Darting
Allemagne - Palatinat www.martin-darting.de Description du domaine : Chez "Weine Martin Darting", les vins de pays sont réduits, car ils sont généralement non filtrés et en partie sans soufre et ne recevraient donc pas de numéro de contrôle officiel allemand. Nous tenons à ce que le terroir climatique soit reconnaissable dans les vins, afin de souligner le caractère unique des vins et de les doter d'une sensation en bouche maximale. (maximum déclenché). Vinification selon le style français traditionnel : sec, élevage sous bois, surlie, potentiel de garde élevé, filtration grossière maximale, pas ou peu de soufre : max. 25mg/l. Pour la comparaison sensorielle, on remplit : traditionnellement : sans SO2 et sans filtration, moderne : filtration grossière avec max, 25mgSO2/l
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Vins Martin Darting
Allemagne - Palatinat www.martin-darting.de Description du domaine : Chez "Weine Martin Darting", les vins de pays sont réduits, car ils sont généralement non filtrés et en partie sans soufre et ne recevraient donc pas de numéro de contrôle officiel allemand. Nous tenons à ce que le terroir climatique soit reconnaissable dans les vins, afin de souligner le caractère unique des vins et de les doter d'une sensation en bouche maximale. (maximum déclenché). Vinification selon le style français traditionnel : sec, élevage sous bois, surlie, potentiel de garde élevé, filtration grossière maximale, pas ou peu de soufre : max. 25mg/l. Pour la comparaison sensorielle, on remplit : traditionnellement : sans SO2 et sans filtration, moderne : filtration grossière avec max, 25mgSO2/l
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