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Kullabergs Vingård
Suède - Skane www.kullabergs.se  Description de l'exploitation viticole: Notre climat marin sur la cape, avec la montagne Kullaberg à son sommet, a une grande influence sur la température, les heures d'ensoleillement et la pluviométrie. Notre latitude nord offre une lumière du jour abondante pendant la saison de croissance et, avec des nuits fraîches vers l'automne, elle permet une longue saison de croissance qui favorise un beau fruit mature et aromatique avec une acidité fraîche. Nous avons 14 ha de vignes dans trois endroits uniques. Les plus anciennes vignes datent de 2006, lorsque 1 ha a été planté pour la première fois, puis nous avons augmenté avec 1 ha planté en 2009-2011, 8 ha plantés en 2017 et 4 ha plantés en 2019. Nos variétés de raisin vert sont Souvignier Gris, Solaris, Donauriesling, Muscaris, Auxerrois et Johanniter et nos variétés de raisin bleu sont Pinot Nova, Cabernet Noir, Rondo, Regent et Spätburgunder. En outre, nous disposons d'un champ d'essai avec 21 variétés uniques. Le sol est hétérogène avec du sable et de l'argile, avec des parties de l'unique minéral Kullait.
Méthodes d'agriculture durable Nous prenons plaisir à travailler avec des méthodes de viticulture qui améliorent la santé et la structure du sol et contribuent à une plus grande diversité dans et autour de nos vignobles. Nous maintenons des mélanges d'herbes et de fleurs entre les rangées de vignes, des arbres paysagers le long de nos frontières et nous avons notre propre apiculture. La production de vin est gérée par notre viticulteur K Felix G Åhrberg avec une équipe dédiée et nos trois consultants Robert Steidl (ancien professeur d'œnologie à Klosterneuburg, Autriche), Michaela Fischer (diplôme de viticulteur et d'œnologue, Elsenburg College, Stellenbosch) et Franz Schuster œnologue formé à Klosterneuburg . En plus du vin, nous produisons également du cidre de pomme sec ainsi que divers distillats de fruits nobles. |
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Kullabergs Vingård
Suède - Skane www.kullabergs.se Description de l'exploitation viticole: Notre climat marin sur la cape, avec la montagne Kullaberg à son sommet, a une grande influence sur la température, les heures d'ensoleillement et la pluviométrie. Notre latitude nord offre une lumière du jour abondante pendant la saison de croissance et, avec des nuits fraîches vers l'automne, elle permet une longue saison de croissance qui favorise un beau fruit mature et aromatique avec une acidité fraîche. Nous avons 14 ha de vignes dans trois endroits uniques. Les plus anciennes vignes datent de 2006, lorsque 1 ha a été planté pour la première fois, puis nous avons augmenté avec 1 ha planté en 2009-2011, 8 ha plantés en 2017 et 4 ha plantés en 2019. Nos variétés de raisin vert sont Souvignier Gris, Solaris, Donauriesling, Muscaris, Auxerrois et Johanniter et nos variétés de raisin bleu sont Pinot Nova, Cabernet Noir, Rondo, Regent et Spätburgunder. En outre, nous disposons d'un champ d'essai avec 21 variétés uniques. Le sol est hétérogène avec du sable et de l'argile, avec des parties de l'unique minéral Kullait.
Méthodes d'agriculture durable Nous prenons plaisir à travailler avec des méthodes de viticulture qui améliorent la santé et la structure du sol et contribuent à une plus grande diversité dans et autour de nos vignobles. Nous maintenons des mélanges d'herbes et de fleurs entre les rangées de vignes, des arbres paysagers le long de nos frontières et nous avons notre propre apiculture. La production de vin est gérée par notre viticulteur K Felix G Åhrberg avec une équipe dédiée et nos trois consultants Robert Steidl (ancien professeur d'œnologie à Klosterneuburg, Autriche), Michaela Fischer (diplôme de viticulteur et d'œnologue, Elsenburg College, Stellenbosch) et Franz Schuster œnologue formé à Klosterneuburg . En plus du vin, nous produisons également du cidre de pomme sec ainsi que divers distillats de fruits nobles. |
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Suède - Skane www.kullabergs.se Description de l'exploitation viticole: Notre climat marin sur la cape, avec la montagne Kullaberg à son sommet, a une grande influence sur la température, les heures d'ensoleillement et la pluviométrie. Notre latitude nord offre une lumière du jour abondante pendant la saison de croissance et, avec des nuits fraîches vers l'automne, elle permet une longue saison de croissance qui favorise un beau fruit mature et aromatique avec une acidité fraîche. Nous avons 14 ha de vignes dans trois endroits uniques. Les plus anciennes vignes datent de 2006, lorsque 1 ha a été planté pour la première fois, puis nous avons augmenté avec 1 ha planté en 2009-2011, 8 ha plantés en 2017 et 4 ha plantés en 2019. Nos variétés de raisin vert sont Souvignier Gris, Solaris, Donauriesling, Muscaris, Auxerrois et Johanniter et nos variétés de raisin bleu sont Pinot Nova, Cabernet Noir, Rondo, Regent et Spätburgunder. En outre, nous disposons d'un champ d'essai avec 21 variétés uniques. Le sol est hétérogène avec du sable et de l'argile, avec des parties de l'unique minéral Kullait.
Méthodes d'agriculture durable Nous prenons plaisir à travailler avec des méthodes de viticulture qui améliorent la santé et la structure du sol et contribuent à une plus grande diversité dans et autour de nos vignobles. Nous maintenons des mélanges d'herbes et de fleurs entre les rangées de vignes, des arbres paysagers le long de nos frontières et nous avons notre propre apiculture. La production de vin est gérée par notre viticulteur K Felix G Åhrberg avec une équipe dédiée et nos trois consultants Robert Steidl (ancien professeur d'œnologie à Klosterneuburg, Autriche), Michaela Fischer (diplôme de viticulteur et d'œnologue, Elsenburg College, Stellenbosch) et Franz Schuster œnologue formé à Klosterneuburg . En plus du vin, nous produisons également du cidre de pomme sec ainsi que divers distillats de fruits nobles. |
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Suède - Skane www.kullabergs.se Description de l'exploitation viticole: Notre climat marin sur la cape, avec la montagne Kullaberg à son sommet, a une grande influence sur la température, les heures d'ensoleillement et la pluviométrie. Notre latitude nord offre une lumière du jour abondante pendant la saison de croissance et, avec des nuits fraîches vers l'automne, elle permet une longue saison de croissance qui favorise un beau fruit mature et aromatique avec une acidité fraîche. Nous avons 14 ha de vignes dans trois endroits uniques. Les plus anciennes vignes datent de 2006, lorsque 1 ha a été planté pour la première fois, puis nous avons augmenté avec 1 ha planté en 2009-2011, 8 ha plantés en 2017 et 4 ha plantés en 2019. Nos variétés de raisin vert sont Souvignier Gris, Solaris, Donauriesling, Muscaris, Auxerrois et Johanniter et nos variétés de raisin bleu sont Pinot Nova, Cabernet Noir, Rondo, Regent et Spätburgunder. En outre, nous disposons d'un champ d'essai avec 21 variétés uniques. Le sol est hétérogène avec du sable et de l'argile, avec des parties de l'unique minéral Kullait.
Méthodes d'agriculture durable Nous prenons plaisir à travailler avec des méthodes de viticulture qui améliorent la santé et la structure du sol et contribuent à une plus grande diversité dans et autour de nos vignobles. Nous maintenons des mélanges d'herbes et de fleurs entre les rangées de vignes, des arbres paysagers le long de nos frontières et nous avons notre propre apiculture. La production de vin est gérée par notre viticulteur K Felix G Åhrberg avec une équipe dédiée et nos trois consultants Robert Steidl (ancien professeur d'œnologie à Klosterneuburg, Autriche), Michaela Fischer (diplôme de viticulteur et d'œnologue, Elsenburg College, Stellenbosch) et Franz Schuster œnologue formé à Klosterneuburg . En plus du vin, nous produisons également du cidre de pomme sec ainsi que divers distillats de fruits nobles. |