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VINCENZO KREMS
Austria - Bassa Austria www.winzerkrems.at    Descrizione dell'azienda vinicola: WINZER KREMS è il più importante produttore di vino di qualità dell'Austria e il fornitore di maggior successo di varietà classiche austriache e vini di sito. Le sue radici risalgono alla più antica corporazione di viticoltori del mondo di lingua tedesca, la "Hauerinnung Krems und Stein", menzionata per la prima volta nel 1447. I viticoltori associati coltivano i loro vigneti a contatto con la natura, secondo le linee guida della produzione integrata controllata. Solo le uve raccolte a mano vengono lavorate secondo un preciso piano di vendemmia, separate in base alle varietà, ai livelli di qualità e alle origini. La spremitura pneumatica delicata viene effettuata secondo le più recenti scoperte come la pressatura a grappolo intero. La fermentazione a temperatura controllata seguita dall'affinamento in vasche d'acciaio è la base per vini particolarmente puri, finemente fruttati, con il classico carattere varietale e la massima digeribilità.
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Austria - Bassa Austria www.winzerkrems.at Descrizione dell'azienda vinicola: WINZER KREMS è il più importante produttore di vino di qualità dell'Austria e il fornitore di maggior successo di varietà classiche austriache e vini di sito. Le sue radici risalgono alla più antica corporazione di viticoltori del mondo di lingua tedesca, la "Hauerinnung Krems und Stein", menzionata per la prima volta nel 1447. I viticoltori associati coltivano i loro vigneti a contatto con la natura, secondo le linee guida della produzione integrata controllata. Solo le uve raccolte a mano vengono lavorate secondo un preciso piano di vendemmia, separate in base alle varietà, ai livelli di qualità e alle origini. La spremitura pneumatica delicata viene effettuata secondo le più recenti scoperte come la pressatura a grappolo intero. La fermentazione a temperatura controllata seguita dall'affinamento in vasche d'acciaio è la base per vini particolarmente puri, finemente fruttati, con il classico carattere varietale e la massima digeribilità.
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