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Tenuta Maule
Italia - Veneto www.tenutamaule.com Descrizione dell'azienda vinicola: La nostra famiglia, ormai da due secoli, coltiva la vite, tramandando di generazione in generazione questa passione. Nel 2019 nasce la Tenuta Tarcisio Maule, un progetto che ha l'obiettivo di rendere omaggio al lavoro dei nostri predecessori e dare valore alla nostra meravigliosa terra vulcanica di Selva di Montebello. Rispettiamo il nostro territorio e i suoi frutti. Accanto ai vitigni tradizionali come Garganega e Durella, stiamo coltivando gli innovativi vitigni resistenti che permettono di ridurre i trattamenti fitosanitari fino all'80 per cento. Al momento della vendemmia, le uve vengono accuratamente selezionate e raccolte a mano per poterne preservare al meglio le caratteristiche. In cantina, i processi di vinificazione uniscono la tradizione all'innovazione; utilizziamo ancora tecniche storiche come l'appassimento dell'uva nei picai e allo stesso tempo, la tecnologia del controllo del freddo per esaltarne gli aromi dei nostri vini. La Selva di Montebello, assieme a Gambellara, è caratterizzata da terreni unici. Geologicamente si tratta di terreni di origine vulcanica, con suolibasaltici, per lo più sotto forma di tufi terrosi e friabili, particolarmente favorevoli alla coltura della vite per la loro naturale fertilità e lelevato contenuto minerale, cui si devono gli straordinari accenti del vino.
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Tenuta Maule
Italia - Veneto www.tenutamaule.com Descrizione dell'azienda vinicola: La nostra famiglia, ormai da due secoli, coltiva la vite, tramandando di generazione in generazione questa passione. Nel 2019 nasce la Tenuta Tarcisio Maule, un progetto che ha l'obiettivo di rendere omaggio al lavoro dei nostri predecessori e dare valore alla nostra meravigliosa terra vulcanica di Selva di Montebello. Rispettiamo il nostro territorio e i suoi frutti. Accanto ai vitigni tradizionali come Garganega e Durella, stiamo coltivando gli innovativi vitigni resistenti che permettono di ridurre i trattamenti fitosanitari fino all'80 per cento. Al momento della vendemmia, le uve vengono accuratamente selezionate e raccolte a mano per poterne preservare al meglio le caratteristiche. In cantina, i processi di vinificazione uniscono la tradizione all'innovazione; utilizziamo ancora tecniche storiche come l'appassimento dell'uva nei picai e allo stesso tempo, la tecnologia del controllo del freddo per esaltarne gli aromi dei nostri vini. La Selva di Montebello, assieme a Gambellara, è caratterizzata da terreni unici. Geologicamente si tratta di terreni di origine vulcanica, con suolibasaltici, per lo più sotto forma di tufi terrosi e friabili, particolarmente favorevoli alla coltura della vite per la loro naturale fertilità e lelevato contenuto minerale, cui si devono gli straordinari accenti del vino.
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Italia - Veneto www.tenutamaule.com Descrizione dell'azienda vinicola: La nostra famiglia, ormai da due secoli, coltiva la vite, tramandando di generazione in generazione questa passione. Nel 2019 nasce la Tenuta Tarcisio Maule, un progetto che ha l'obiettivo di rendere omaggio al lavoro dei nostri predecessori e dare valore alla nostra meravigliosa terra vulcanica di Selva di Montebello. Rispettiamo il nostro territorio e i suoi frutti. Accanto ai vitigni tradizionali come Garganega e Durella, stiamo coltivando gli innovativi vitigni resistenti che permettono di ridurre i trattamenti fitosanitari fino all'80 per cento. Al momento della vendemmia, le uve vengono accuratamente selezionate e raccolte a mano per poterne preservare al meglio le caratteristiche. In cantina, i processi di vinificazione uniscono la tradizione all'innovazione; utilizziamo ancora tecniche storiche come l'appassimento dell'uva nei picai e allo stesso tempo, la tecnologia del controllo del freddo per esaltarne gli aromi dei nostri vini. La Selva di Montebello, assieme a Gambellara, è caratterizzata da terreni unici. Geologicamente si tratta di terreni di origine vulcanica, con suolibasaltici, per lo più sotto forma di tufi terrosi e friabili, particolarmente favorevoli alla coltura della vite per la loro naturale fertilità e lelevato contenuto minerale, cui si devono gli straordinari accenti del vino.
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