| Cantina precedente | Ritorna alla lista | prossima cantina |
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I produttori
Germania - Württemberg-Remstal www.dieweinwerker.de    Descrizione dell'azienda vinicola: Coltivazione Per la nostra coltivazione vale quanto segue: gran parte del lavoro viene svolto esclusivamente a mano per produrre uve sane e di alta qualità. Lavoriamo il terreno sotto le nostre viti meccanicamente e non usiamo glifosato.
Leggi I vini di buona qualità e corposità derivano da una vendemmia ridotta. Durante il processo di coltivazione eliminiamo deliberatamente una parte dell'uva. Queste vengono raccolte esclusivamente a mano in modo delicato; le uve acerbe e quelle danneggiate da malattie vengono selezionate durante il processo.
Espansione La maturazione dei nostri vini avviene in una delle 100 migliori cantine della Germania. Alcuni dei nostri vini rossi sono fermentati sull'ammasso; questo processo conferisce ai vini rossi un gusto corposo.
Sensori Offriamo vini moderni, dal fruttato al secco. Ogni vino viene discusso e messo a punto con il maestro di cantina in loco in diversi assaggi prima di essere messo in bottiglia e tornare nelle nostre mani.
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