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La Villa Mergo
Italia - Marche www.MarkenWeinLaVilla.eu Descrizione della cantina: Il nostro piccolo stabilimento vinicolo nelle Marche, in Italia, si concentra principalmente sui seguenti aspetti: Viticoltura biodinamica, permacultura, biochar, compost tea, biodiversità, vegano, non filtrato, bassa solforosa, uve perfettamente sane - lieviti organici neutri - molto tempo - un po' di zolfo - nessuna filtrazione - delizioso - la nostra piccola manifattura vinicola produce vini fatti a mano e prestiamo particolare attenzione a rafforzare la natura sopra e sotto il suolo nei vigneti e in cantina lavoriamo con il minor numero possibile di aiuti (attualmente con molto tempo, possibilmente lieviti organici neutri e un po' di zolfo).
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