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LosEnólogos
Alemania - Württemberg-Remstal www.dieweinwerker.de Descripción de la bodega: Cultivo En nuestro cultivo se aplica lo siguiente: Gran parte del trabajo se realiza exclusivamente a mano para producir uvas sanas y de alta calidad. Trabajamos el suelo bajo nuestras vides mecánicamente y no utilizamos glifosato.
Leer Los vinos de buena calidad y gran cuerpo proceden de una cosecha reducida. Eliminamos deliberadamente parte de las uvas durante el proceso de cultivo. Las uvas se vendimian a mano con cuidado y se eliminan las que no están maduras y las dañadas por enfermedades.
Expansión La maduración de nuestros vinos tiene lugar en una de las bodegas TOP100 de Alemania. Algunos de nuestros vinos tintos se fermentan en el mosto, este proceso confiere a los vinos tintos un sabor con cuerpo.
Tecnología de sensores Ofrecemos vinos modernos, desde afrutados hasta secos. Cada vino se analiza y afina in situ con el maestro bodeguero en varias muestras antes de pasar a la botella y volver a nuestras manos.
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Leer Los vinos de buena calidad y gran cuerpo proceden de una cosecha reducida. Eliminamos deliberadamente parte de las uvas durante el proceso de cultivo. Las uvas se vendimian a mano con cuidado y se eliminan las que no están maduras y las dañadas por enfermedades.
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Leer Los vinos de buena calidad y gran cuerpo proceden de una cosecha reducida. Eliminamos deliberadamente parte de las uvas durante el proceso de cultivo. Las uvas se vendimian a mano con cuidado y se eliminan las que no están maduras y las dañadas por enfermedades.
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