Tema di punta: stilistica contro cambiamento climatico - Il vincitore assoluto viene dall'Armenia - Invito alla degustazione estiva dall'1 al 4 luglio 2022
Frasdorf, marzo 2022 - Il WINE AWARD INTERNATIONAL è uno per tutti. Tutti gli stili, tutte le origini, tutti i tipi di coltivazione: si tratta di diversità. E questo è esattamente ciò che riflette la sesta classifica attuale: Dieci delle 18 nazioni vinicole partecipanti sono già rappresentate tra i 21 migliori punteggi. Inoltre, lo spettro degli stili spazia dalla modernità internazionale al Qvevri tradizionale. Il leader assoluto con 99 punti è un vino bianco dell'Armenia: il VOSKEVAZ KARASI COLLECTION 2018 della Cantina Voskevaz nella regione di Aragatsotn, invecchiato ossidativamente in botti di legno. In totale sono stati assegnati 21 Gran Oro, 111 Oro, 72 Argento e 17 raccomandazioni. Per la prima volta sono stati presentati ai tavoli di degustazione anche vini analcolici e vini a base di mele. Il termine ultimo per l'iscrizione all'edizione estiva del WINE AWARD INTERNATIONAL è il 10 giugno 2022. La classifica completa, con le schede di degustazione, è disponibile al seguente indirizzo winesystem.com/premio-vino/risultati.
I punteggi migliori per categoria
Nella categoria Grand Gold - cioè quei vini che raggiungono ancora 96-100 punti PAR® 24 ore dopo l'apertura - i seguenti vini occupano le prime posizioni assolute:
Vino bianco |
||||
99 |
Armenia |
"Voskevaz |
2018 |
|
98 |
Georgia |
BG |
2017 |
Vino rosso |
||||
97 |
Italia |
Az. |
2019 |
|
97 |
Germany |
Cantina |
2016 |
Spumante |
||||
98 |
Austria |
Viticoltura biologica |
2021 |
Qvevri |
||||
97 |
Slovenia |
Guerila |
2018 |
Vino da dessert |
||||
97 |
Moldavia |
Autore |
2016 |
Punteggi più alti in altre categorie
Vino rosato |
||||
94 |
Grecia |
Tenuta Theodorakakos |
2021 |
Sidro di mele |
||||
95 |
Danimarca |
|
2018 Vino di mele Guldkysten |
Analcolico |
||||
90 |
Germany |
Winade |
2020
|
Diversità stilistica o curva di apprendimento sostenuta?
In quanto giuria di premi attiva a livello internazionale, l'equipaggio di WINE SYSTEM è naturalmente vicino agli sviluppi del settore. In particolare, la degustazione per terroir, che presta particolare attenzione al tipo di vinificazione, fa capire cosa si pensa dei viticoltori di tutto il mondo. Il tema più importante è il cambiamento climatico. Brigitte Wüstinger: "L'attuale gamma di stili di vino è estremamente interessante da osservare. Non c'è solo la continua tendenza dei vini freschi e fruttati in stile internazionale e, quasi in parallelo, la crescente tendenza verso i vini naturali, ma anche tutto ciò che sta nel mezzo. Si sperimenta molto. Uno dei motivi è probabilmente il clima". Martin Darting continua: "I continui cambiamenti climatici richiedono creatività, perché ciò a cui il mercato è 'abituato' non può più essere fornito in molti luoghi senza grandi spese aggiuntive per la tecnologia di cantina. Per questo motivo, un numero sempre maggiore di aziende vinicole chiede una consulenza specifica, perché spesso vale la pena iniziare dal vigneto e analizzare nel dettaglio le condizioni individuali in loco. Ci sono già alcuni esempi di successo". Il PAISAJES EMBOTELLADOS 2018 - un Rioja bianco dell'azienda biodinamica Viñedos Ruiz Jimenez, a cui sono stati assegnati 96 punti - dimostra che è possibile produrre vini snelli ed entusiasmanti anche quando le temperature salgono.
Nuove categorie, giuria collaudata
In quanto test di qualità transnazionale per vini di qualsiasi stile, il WINE AWARD INTERNATIONAL è di per sé una degustazione complessa. Con l'integrazione delle nuove categorie per i vini analcolici e i vini a base di mele e pere, le richieste alla giuria di PAR® Certified Masters sono aumentate ancora una volta. Chi ha familiarità con la metodologia, tuttavia, sospetta già che la sfida sarà raccolta con entusiasmo. Il PAR® non richiede solo una formazione regolare e una sorta di curiosità critica; l'approccio analitico e documentale consente agli esaminatori di affrontare la diversità del concorso in modo obiettivo e al di là di semplici test comparativi. In questo modo, ogni vino presentato riceve una documentazione comprensibile delle sue caratteristiche sensoriali ed enologiche, che vengono sempre valutate in relazione alla sua origine con il clima, lo stile e la commerciabilità. Come il WINE AWARD INTERNATIONAL BIOLOGICO, anche il WINE AWARD INTERNATIONAL viene ora degustato due volte l'anno, per consentire ai viticoltori una maggiore flessibilità per quanto riguarda i tempi di maturazione e conservazione. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito winesystem.com/wine-award-int.
SISTEMA VINO - Fidatevi dei vostri sensi con i suoi tre settori di attività - consulenza, formazione e concorsi di qualità PAR® - è dal 1999 un partner competente per i viticoltori, il commercio e il pubblico specializzato nel campo del vino e dell'analisi sensoriale. Dal 2019, l'azienda è gestita dai membri del consiglio di amministrazione Brigitte Wüstinger e Martin Darting e da molti anni organizza rinomati concorsi di qualità del vino, tra cui l'ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, il WINE AWARD INTERNATIONAL, il PiGUNDY WINE AWARD INTERNATIONAL, il PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL e molti altri concorsi minori. Il database WINE SYSTEM, con oltre 40.000 voci, è la base del sistema di valutazione PAR® sviluppato da Martin Darting. È apprezzato nel mondo professionale come portale informativo completo e serve come strumento importante in molti settori. www.winesystem.de
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