"Nel senso ecologico, economico, sensoriale - non importa da quale prospettiva guardiamo i PIWI:
Sono un arricchimento per il mondo del vino. Un investimento promettente per il futuro di tutti noi”.
Brigitte Wüstinger e Martin Darting
Amministratori della WINE SYSTEM – Trust your Senses
Benvenuti al
PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL
Da più di 10 anni, la giuria di WINE SYSTEM con il responsabile della degustazione Martin Darting accompagna i PIWI del mondo sulla strada del successo. Una strada rocciosa all'inizio che vale ogni sforzo!
Perché ne siamo convinti: i PIWI rendono il mondo del vino forte per il futuro. Proprio come le persone che lavorano ogni giorno per tirare fuori il meglio di ciò.
Invitiamo voi e i vostri vini: alla prova della qualità sensoriale, che prende sul serio sia il vino sia l'artigianato così come l'impegno per la trasparenza e il servizio. Anno dopo anno mostra che cosa si muove nella scena - un barometro internazionale della qualità e dell'atmosfera con l'obiettivo di portare avanti i PIWI e le loro persone.
La promessa di WINE SYSTEM
Ci prendiamo il tempo per il vostro vino. La giuria dei master certificati PAR® valuta, documenta e discute. Solo allora verranno assegnati i punti. Mai secondo il gusto personale, sempre professionalmente fondato. Con una scheda tecnica dettagliata per la vostra garanzia di qualità – più un gratuito debriefing personale.
Mostrate la qualità dei vostri PIWI: il vostro artigianato, la vostra passione, il vostro terroir.
Un premio, molteplici vantaggi
La differenza WINE SYSTEM
In qualità di partecipante al premio beneficate di:
- una giuria dei master certificati PAR® con oltre 10 anni di esperienza con i PIWI e conoscenza pratica di coltivazione, espansione, consulenza e sensoristica
- un punteggio tecnicamente ben fondato e comprensibile
- un’analisi sensoriale per ogni vino PIWI (scheda tecnica PAR®) e con esso tutte le informazioni necessarie per la vendita e lo sviluppo del vostro vino
- il confronto internazionale: il vostro vino viene degustato individualmente – e poi si trova in una categoria con prodotti comparabili provenienti da tutto il mondo
- nel migliore dei casi: una medaglia per il vostro marketing
Se volete saperne di più su di noi:
Cliccate qui per il video tutorial Cos'è PAR®? così come alle due edizioni podcast di “Wein verkauft!” dove potevamo essere ospiti.
Massima trasparenza: l'approccio della giuria
La giuria di assaggiatori PAR® lavora in squadre di due e valuta ogni vino, prima individualmente e poi in squadra. Una valutazione viene registrata solo se ci sarà un consenso. Indipendentemente dal fatto che si tratta di un vino bianco fruttato stilisticamente moderno, o di un vino di terroir finemente lavorato o di un vino originariamente orange: ogni vino riceve una documentazione comprensibile della sua sensorialità che viene valutata secondo provenienza, clima e stile.
Massimo vantaggio: PAR® Plus
Oltre ai vantaggi di marketing di questa competizione molti produttori di vino apprezzano gli analisi istruttivi su cui si basa la valutazione PAR®. Indicano esattamente quali criteri hanno portato ai risultati appropriati e forniscono un manuale pratico per la gestione della qualità. La scheda PAR® identifica i criteri con cui c'è spazio per un miglioramenti per il vino. Con questa conoscenza i viticoltori possono adottare misure per il prossimo anno o chiedere una consulenza competente.