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Cantina biologica David Harm
Austria - Wachau www.weinschwaermer.at Descrizione della cantina: La cantina biologica Harm si trova nel piccolo villaggio di Krustetten, a sud della città di Krems, al confine tra la valle di Krems e la regione vinicola di Wachau. L'azienda Harm coltiva esclusivamente vigneti tradizionali nei luoghi più diversi della regione. Le viti di Grüner Veltliner, ad esempio, sono piantate su terreni sabbiosi di loess con ghiaia del Danubio come sottosuolo, che conferiscono al vino il suo frutto pepato e il suo carattere ampio. Il Riesling, il preferito dell'azienda, è piantato in piccole terrazze ripide su ardesia mica. La roccia minerale primaria di questo sito produce vini densi, eleganti, longevi e dagli aromi intensi. Il fiume Danubio non solo ha creato il paesaggio e il rilievo qui, ma è anche un regolatore climatico decisivo. Indebolisce il calore continentale in estate e quindi fa emergere la frutta tipica dei vini bianchi. Le varietà principali sono Grüner Veltliner, Riesling e Zweigelt. È proprio attraverso i metodi dell'agricoltura biologica che la cantina biologica Walpurga Harm cerca di portare in bottiglia questa peculiarità della regione. Oltre alla salute e alla sostenibilità, l'argomento più convincente degli Harm per la viticoltura biologica è l'idea di qualità.
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Austria - Wachau www.weinschwaermer.at Descrizione della cantina: La cantina biologica Harm si trova nel piccolo villaggio di Krustetten, a sud della città di Krems, al confine tra la valle di Krems e la regione vinicola di Wachau. L'azienda Harm coltiva esclusivamente vigneti tradizionali nei luoghi più diversi della regione. Le viti di Grüner Veltliner, ad esempio, sono piantate su terreni sabbiosi di loess con ghiaia del Danubio come sottosuolo, che conferiscono al vino il suo frutto pepato e il suo carattere ampio. Il Riesling, il preferito dell'azienda, è piantato in piccole terrazze ripide su ardesia mica. La roccia minerale primaria di questo sito produce vini densi, eleganti, longevi e dagli aromi intensi. Il fiume Danubio non solo ha creato il paesaggio e il rilievo qui, ma è anche un regolatore climatico decisivo. Indebolisce il calore continentale in estate e quindi fa emergere la frutta tipica dei vini bianchi. Le varietà principali sono Grüner Veltliner, Riesling e Zweigelt. È proprio attraverso i metodi dell'agricoltura biologica che la cantina biologica Walpurga Harm cerca di portare in bottiglia questa peculiarità della regione. Oltre alla salute e alla sostenibilità, l'argomento più convincente degli Harm per la viticoltura biologica è l'idea di qualità.
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Austria - Wachau www.weinschwaermer.at Descrizione della cantina: La cantina biologica Harm si trova nel piccolo villaggio di Krustetten, a sud della città di Krems, al confine tra la valle di Krems e la regione vinicola di Wachau. L'azienda Harm coltiva esclusivamente vigneti tradizionali nei luoghi più diversi della regione. Le viti di Grüner Veltliner, ad esempio, sono piantate su terreni sabbiosi di loess con ghiaia del Danubio come sottosuolo, che conferiscono al vino il suo frutto pepato e il suo carattere ampio. Il Riesling, il preferito dell'azienda, è piantato in piccole terrazze ripide su ardesia mica. La roccia minerale primaria di questo sito produce vini densi, eleganti, longevi e dagli aromi intensi. Il fiume Danubio non solo ha creato il paesaggio e il rilievo qui, ma è anche un regolatore climatico decisivo. Indebolisce il calore continentale in estate e quindi fa emergere la frutta tipica dei vini bianchi. Le varietà principali sono Grüner Veltliner, Riesling e Zweigelt. È proprio attraverso i metodi dell'agricoltura biologica che la cantina biologica Walpurga Harm cerca di portare in bottiglia questa peculiarità della regione. Oltre alla salute e alla sostenibilità, l'argomento più convincente degli Harm per la viticoltura biologica è l'idea di qualità.
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Austria - Wachau www.weinschwaermer.at Descrizione della cantina: La cantina biologica Harm si trova nel piccolo villaggio di Krustetten, a sud della città di Krems, al confine tra la valle di Krems e la regione vinicola di Wachau. L'azienda Harm coltiva esclusivamente vigneti tradizionali nei luoghi più diversi della regione. Le viti di Grüner Veltliner, ad esempio, sono piantate su terreni sabbiosi di loess con ghiaia del Danubio come sottosuolo, che conferiscono al vino il suo frutto pepato e il suo carattere ampio. Il Riesling, il preferito dell'azienda, è piantato in piccole terrazze ripide su ardesia mica. La roccia minerale primaria di questo sito produce vini densi, eleganti, longevi e dagli aromi intensi. Il fiume Danubio non solo ha creato il paesaggio e il rilievo qui, ma è anche un regolatore climatico decisivo. Indebolisce il calore continentale in estate e quindi fa emergere la frutta tipica dei vini bianchi. Le varietà principali sono Grüner Veltliner, Riesling e Zweigelt. È proprio attraverso i metodi dell'agricoltura biologica che la cantina biologica Walpurga Harm cerca di portare in bottiglia questa peculiarità della regione. Oltre alla salute e alla sostenibilità, l'argomento più convincente degli Harm per la viticoltura biologica è l'idea di qualità.
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Austria - Wachau www.weinschwaermer.at Descrizione della cantina: La cantina biologica Harm si trova nel piccolo villaggio di Krustetten, a sud della città di Krems, al confine tra la valle di Krems e la regione vinicola di Wachau. L'azienda Harm coltiva esclusivamente vigneti tradizionali nei luoghi più diversi della regione. Le viti di Grüner Veltliner, ad esempio, sono piantate su terreni sabbiosi di loess con ghiaia del Danubio come sottosuolo, che conferiscono al vino il suo frutto pepato e il suo carattere ampio. Il Riesling, il preferito dell'azienda, è piantato in piccole terrazze ripide su ardesia mica. La roccia minerale primaria di questo sito produce vini densi, eleganti, longevi e dagli aromi intensi. Il fiume Danubio non solo ha creato il paesaggio e il rilievo qui, ma è anche un regolatore climatico decisivo. Indebolisce il calore continentale in estate e quindi fa emergere la frutta tipica dei vini bianchi. Le varietà principali sono Grüner Veltliner, Riesling e Zweigelt. È proprio attraverso i metodi dell'agricoltura biologica che la cantina biologica Walpurga Harm cerca di portare in bottiglia questa peculiarità della regione. Oltre alla salute e alla sostenibilità, l'argomento più convincente degli Harm per la viticoltura biologica è l'idea di qualità.
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