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Vini Martin Darting
Germania - Palatinato www.martin-darting.de Descrizione dell'azienda vinicola: Presso il "Weine Martin Darting", i vini di campagna sono poduced, in quanto sono per lo più prodotti non filtrati e in parte senza zolfo e non riceverebbero quindi un numero di prova ufficiale tedesco. Attribuiamo grande importanza a rendere riconoscibile nei vini il terroir climatico, sottolineando così l'unicità dei vini e conferendo loro la massima morbidezza. (massimamente innescato). I vini sono vinificati secondo lo stile tradizionale francese: secchi, maturati in legno, surlie, alto potenziale di invecchiamento, massima filtrazione grossolana, nessun o minimo uso di solforosa: max. 25mg/l Per il confronto sensoriale: tradizionale: senza SO2 e senza filtrazione, moderna: filtrata grossolanamente con un massimo di 25 mgSO2/l.
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Vini Martin Darting
Germania - Palatinato www.martin-darting.de Descrizione dell'azienda vinicola: Presso il "Weine Martin Darting", i vini di campagna sono poduced, in quanto sono per lo più prodotti non filtrati e in parte senza zolfo e non riceverebbero quindi un numero di prova ufficiale tedesco. Attribuiamo grande importanza a rendere riconoscibile nei vini il terroir climatico, sottolineando così l'unicità dei vini e conferendo loro la massima morbidezza. (massimamente innescato). I vini sono vinificati secondo lo stile tradizionale francese: secchi, maturati in legno, surlie, alto potenziale di invecchiamento, massima filtrazione grossolana, nessun o minimo uso di solforosa: max. 25mg/l Per il confronto sensoriale: tradizionale: senza SO2 e senza filtrazione, moderna: filtrata grossolanamente con un massimo di 25 mgSO2/l.
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Vini Martin Darting
Germania - Palatinato www.martin-darting.de Descrizione dell'azienda vinicola: Presso il "Weine Martin Darting", i vini di campagna sono poduced, in quanto sono per lo più prodotti non filtrati e in parte senza zolfo e non riceverebbero quindi un numero di prova ufficiale tedesco. Attribuiamo grande importanza a rendere riconoscibile nei vini il terroir climatico, sottolineando così l'unicità dei vini e conferendo loro la massima morbidezza. (massimamente innescato). I vini sono vinificati secondo lo stile tradizionale francese: secchi, maturati in legno, surlie, alto potenziale di invecchiamento, massima filtrazione grossolana, nessun o minimo uso di solforosa: max. 25mg/l Per il confronto sensoriale: tradizionale: senza SO2 e senza filtrazione, moderna: filtrata grossolanamente con un massimo di 25 mgSO2/l.
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