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Wassmann - Vinos biodinámicos de Villány
Hungría - Villány-Siklós www.weingut-wassmann.com    Descripción de la bodega: WEINMANUFAKTUR WASSMANN La bodega fue fundada en 2002 por Ralf Waßmann, tecnólogo de bebidas formado en Geisenheim, y Susann Hanauer, y desde entonces dirigimos juntos nuestra bodega. Nuestros viñedos están situados en las pintorescas laderas meridionales del distrito de Siklós, en la región vitivinícola más meridional de Hungría, Villány, la región de vino tinto más importante del país. La bodega se encuentra en el pueblo de 100 almas de Dewetsch (en húngaro: Pécsdevecser). Nuestros viñedos abarcan dos hectáreas de viñedos plantados con las variedades de vino blanco Olaszrizling (Welschriesling) y Chardonnay, así como las variedades de vino tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos (Blaufränkisch), Portugieser y Merlot. Gault&Millau Hungría describe nuestra bodega de la siguiente manera: "La primera bodega ecológica de Villány, fundada por los alemanes Susann Hanauer y Ralf Waßmann. Sus vinos se caracterizan por un equilibrio excepcional, elegancia y un estilo inconfundible. ... La Bodega Wassmann es ya indiscutiblemente una de las mejores bodegas de Villány". Nuestra bodega es la primera bodega ecológica certificada de Villány desde 2003, de acuerdo con las directrices de la normativa de la UE sobre agricultura ecológica. Hemos sido certificados por Biokontroll Hungaria HU-ÖKO-01, y desde 2011 hemos sido la primera bodega del sur de Hungría en convertirnos en socio de Demeter International e.V., y desde la cosecha 2012 ofrecemos nuestros vinos en calidad Demeter certificada. Nuestros vinos también están certificados según la garantía de origen y calidad húngara "Districtus Hungaricus Controllatus Villány" (DHC Villány). Desde 2010, asesoramos cada vez a más bodegas en la conversión a la viticultura ecológica. El cultivo ecológico de los viñedos significa, sobre todo, evitar el uso de biocidas y fertilizantes artificiales. El control de plagas lo llevan a cabo de forma natural insectos beneficiosos como mariquitas, chinches depredadoras, lagartijas y pájaros. Esto se fomenta mediante el reverdecimiento y la siembra. Los setos y los árboles también enriquecen la biodiversidad y convierten nuestros viñedos en biotopos vivos. En la bodega, trabajamos deliberadamente sin tecnología moderna ni aditivos, pero con mucho cuidado y tiempo. Como viticultores ecológicos, siempre sulfuramos lo menos posible y todos nuestros vinos son veganos. Tanto en 2015 como en 2016, uno de nuestros tintos fue votado como uno de los 8 mejores tintos húngaros por la comisión nacional de expertos en vino. |
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Wassmann - Vinos biodinámicos de Villány
Hungría - Villány-Siklós www.weingut-wassmann.com Descripción de la bodega: WEINMANUFAKTUR WASSMANN La bodega fue fundada en 2002 por Ralf Waßmann, tecnólogo de bebidas formado en Geisenheim, y Susann Hanauer, y desde entonces dirigimos juntos nuestra bodega. Nuestros viñedos están situados en las pintorescas laderas meridionales del distrito de Siklós, en la región vitivinícola más meridional de Hungría, Villány, la región de vino tinto más importante del país. La bodega se encuentra en el pueblo de 100 almas de Dewetsch (en húngaro: Pécsdevecser). Nuestros viñedos abarcan dos hectáreas de viñedos plantados con las variedades de vino blanco Olaszrizling (Welschriesling) y Chardonnay, así como las variedades de vino tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos (Blaufränkisch), Portugieser y Merlot. Gault&Millau Hungría describe nuestra bodega de la siguiente manera: "La primera bodega ecológica de Villány, fundada por los alemanes Susann Hanauer y Ralf Waßmann. Sus vinos se caracterizan por un equilibrio excepcional, elegancia y un estilo inconfundible. ... La Bodega Wassmann es ya indiscutiblemente una de las mejores bodegas de Villány". Nuestra bodega es la primera bodega ecológica certificada de Villány desde 2003, de acuerdo con las directrices de la normativa de la UE sobre agricultura ecológica. Hemos sido certificados por Biokontroll Hungaria HU-ÖKO-01, y desde 2011 hemos sido la primera bodega del sur de Hungría en convertirnos en socio de Demeter International e.V., y desde la cosecha 2012 ofrecemos nuestros vinos en calidad Demeter certificada. Nuestros vinos también están certificados según la garantía de origen y calidad húngara "Districtus Hungaricus Controllatus Villány" (DHC Villány). Desde 2010, asesoramos cada vez a más bodegas en la conversión a la viticultura ecológica. El cultivo ecológico de los viñedos significa, sobre todo, evitar el uso de biocidas y fertilizantes artificiales. El control de plagas lo llevan a cabo de forma natural insectos beneficiosos como mariquitas, chinches depredadoras, lagartijas y pájaros. Esto se fomenta mediante el reverdecimiento y la siembra. Los setos y los árboles también enriquecen la biodiversidad y convierten nuestros viñedos en biotopos vivos. En la bodega, trabajamos deliberadamente sin tecnología moderna ni aditivos, pero con mucho cuidado y tiempo. Como viticultores ecológicos, siempre sulfuramos lo menos posible y todos nuestros vinos son veganos. Tanto en 2015 como en 2016, uno de nuestros tintos fue votado como uno de los 8 mejores tintos húngaros por la comisión nacional de expertos en vino. |
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Wassmann - Vinos biodinámicos de Villány
Hungría - Villány-Siklós www.weingut-wassmann.com Descripción de la bodega: WEINMANUFAKTUR WASSMANN La bodega fue fundada en 2002 por Ralf Waßmann, tecnólogo de bebidas formado en Geisenheim, y Susann Hanauer, y desde entonces dirigimos juntos nuestra bodega. Nuestros viñedos están situados en las pintorescas laderas meridionales del distrito de Siklós, en la región vitivinícola más meridional de Hungría, Villány, la región de vino tinto más importante del país. La bodega se encuentra en el pueblo de 100 almas de Dewetsch (en húngaro: Pécsdevecser). Nuestros viñedos abarcan dos hectáreas de viñedos plantados con las variedades de vino blanco Olaszrizling (Welschriesling) y Chardonnay, así como las variedades de vino tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos (Blaufränkisch), Portugieser y Merlot. Gault&Millau Hungría describe nuestra bodega de la siguiente manera: "La primera bodega ecológica de Villány, fundada por los alemanes Susann Hanauer y Ralf Waßmann. Sus vinos se caracterizan por un equilibrio excepcional, elegancia y un estilo inconfundible. ... La Bodega Wassmann es ya indiscutiblemente una de las mejores bodegas de Villány". Nuestra bodega es la primera bodega ecológica certificada de Villány desde 2003, de acuerdo con las directrices de la normativa de la UE sobre agricultura ecológica. Hemos sido certificados por Biokontroll Hungaria HU-ÖKO-01, y desde 2011 hemos sido la primera bodega del sur de Hungría en convertirnos en socio de Demeter International e.V., y desde la cosecha 2012 ofrecemos nuestros vinos en calidad Demeter certificada. Nuestros vinos también están certificados según la garantía de origen y calidad húngara "Districtus Hungaricus Controllatus Villány" (DHC Villány). Desde 2010, asesoramos cada vez a más bodegas en la conversión a la viticultura ecológica. El cultivo ecológico de los viñedos significa, sobre todo, evitar el uso de biocidas y fertilizantes artificiales. El control de plagas lo llevan a cabo de forma natural insectos beneficiosos como mariquitas, chinches depredadoras, lagartijas y pájaros. Esto se fomenta mediante el reverdecimiento y la siembra. Los setos y los árboles también enriquecen la biodiversidad y convierten nuestros viñedos en biotopos vivos. En la bodega, trabajamos deliberadamente sin tecnología moderna ni aditivos, pero con mucho cuidado y tiempo. Como viticultores ecológicos, siempre sulfuramos lo menos posible y todos nuestros vinos son veganos. Tanto en 2015 como en 2016, uno de nuestros tintos fue votado como uno de los 8 mejores tintos húngaros por la comisión nacional de expertos en vino. |
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Hungría - Villány-Siklós www.weingut-wassmann.com Descripción de la bodega: WEINMANUFAKTUR WASSMANN La bodega fue fundada en 2002 por Ralf Waßmann, tecnólogo de bebidas formado en Geisenheim, y Susann Hanauer, y desde entonces dirigimos juntos nuestra bodega. Nuestros viñedos están situados en las pintorescas laderas meridionales del distrito de Siklós, en la región vitivinícola más meridional de Hungría, Villány, la región de vino tinto más importante del país. La bodega se encuentra en el pueblo de 100 almas de Dewetsch (en húngaro: Pécsdevecser). Nuestros viñedos abarcan dos hectáreas de viñedos plantados con las variedades de vino blanco Olaszrizling (Welschriesling) y Chardonnay, así como las variedades de vino tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos (Blaufränkisch), Portugieser y Merlot. Gault&Millau Hungría describe nuestra bodega de la siguiente manera: "La primera bodega ecológica de Villány, fundada por los alemanes Susann Hanauer y Ralf Waßmann. Sus vinos se caracterizan por un equilibrio excepcional, elegancia y un estilo inconfundible. ... La Bodega Wassmann es ya indiscutiblemente una de las mejores bodegas de Villány". Nuestra bodega es la primera bodega ecológica certificada de Villány desde 2003, de acuerdo con las directrices de la normativa de la UE sobre agricultura ecológica. Hemos sido certificados por Biokontroll Hungaria HU-ÖKO-01, y desde 2011 hemos sido la primera bodega del sur de Hungría en convertirnos en socio de Demeter International e.V., y desde la cosecha 2012 ofrecemos nuestros vinos en calidad Demeter certificada. Nuestros vinos también están certificados según la garantía de origen y calidad húngara "Districtus Hungaricus Controllatus Villány" (DHC Villány). Desde 2010, asesoramos cada vez a más bodegas en la conversión a la viticultura ecológica. El cultivo ecológico de los viñedos significa, sobre todo, evitar el uso de biocidas y fertilizantes artificiales. El control de plagas lo llevan a cabo de forma natural insectos beneficiosos como mariquitas, chinches depredadoras, lagartijas y pájaros. Esto se fomenta mediante el reverdecimiento y la siembra. Los setos y los árboles también enriquecen la biodiversidad y convierten nuestros viñedos en biotopos vivos. En la bodega, trabajamos deliberadamente sin tecnología moderna ni aditivos, pero con mucho cuidado y tiempo. Como viticultores ecológicos, siempre sulfuramos lo menos posible y todos nuestros vinos son veganos. Tanto en 2015 como en 2016, uno de nuestros tintos fue votado como uno de los 8 mejores tintos húngaros por la comisión nacional de expertos en vino. |
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Hungría - Villány-Siklós www.weingut-wassmann.com Descripción de la bodega: WEINMANUFAKTUR WASSMANN La bodega fue fundada en 2002 por Ralf Waßmann, tecnólogo de bebidas formado en Geisenheim, y Susann Hanauer, y desde entonces dirigimos juntos nuestra bodega. Nuestros viñedos están situados en las pintorescas laderas meridionales del distrito de Siklós, en la región vitivinícola más meridional de Hungría, Villány, la región de vino tinto más importante del país. La bodega se encuentra en el pueblo de 100 almas de Dewetsch (en húngaro: Pécsdevecser). Nuestros viñedos abarcan dos hectáreas de viñedos plantados con las variedades de vino blanco Olaszrizling (Welschriesling) y Chardonnay, así como las variedades de vino tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos (Blaufränkisch), Portugieser y Merlot. Gault&Millau Hungría describe nuestra bodega de la siguiente manera: "La primera bodega ecológica de Villány, fundada por los alemanes Susann Hanauer y Ralf Waßmann. Sus vinos se caracterizan por un equilibrio excepcional, elegancia y un estilo inconfundible. ... La Bodega Wassmann es ya indiscutiblemente una de las mejores bodegas de Villány". Nuestra bodega es la primera bodega ecológica certificada de Villány desde 2003, de acuerdo con las directrices de la normativa de la UE sobre agricultura ecológica. Hemos sido certificados por Biokontroll Hungaria HU-ÖKO-01, y desde 2011 hemos sido la primera bodega del sur de Hungría en convertirnos en socio de Demeter International e.V., y desde la cosecha 2012 ofrecemos nuestros vinos en calidad Demeter certificada. Nuestros vinos también están certificados según la garantía de origen y calidad húngara "Districtus Hungaricus Controllatus Villány" (DHC Villány). Desde 2010, asesoramos cada vez a más bodegas en la conversión a la viticultura ecológica. El cultivo ecológico de los viñedos significa, sobre todo, evitar el uso de biocidas y fertilizantes artificiales. El control de plagas lo llevan a cabo de forma natural insectos beneficiosos como mariquitas, chinches depredadoras, lagartijas y pájaros. Esto se fomenta mediante el reverdecimiento y la siembra. Los setos y los árboles también enriquecen la biodiversidad y convierten nuestros viñedos en biotopos vivos. En la bodega, trabajamos deliberadamente sin tecnología moderna ni aditivos, pero con mucho cuidado y tiempo. Como viticultores ecológicos, siempre sulfuramos lo menos posible y todos nuestros vinos son veganos. Tanto en 2015 como en 2016, uno de nuestros tintos fue votado como uno de los 8 mejores tintos húngaros por la comisión nacional de expertos en vino. |
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