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La Cantina Pizzolato SRL SB
Italia - Veneto www.lacantinapizzolato.com    Descripción del viñedo : Cinco generaciones de historia y tradiciones, un largo compromiso de producción ecológica desde los años 80, respetando la autenticidad del vino y la alta calidad de las uvas, cuya certificación llegó en 1991. Éstas son las sólidas raíces a las que está ligada la familia Pizzolato y en las que se basa toda la filosofía de producción de la empresa. Settimo Pizzolato fue sin duda uno de los primeros viticultores en optar por una gestión ecológica, vegana y sostenible de la bodega, con el fin de producir vinos que respondan a las expectativas de los consumidores especialmente atentos a su salud y que se elaboran con uvas cultivadas en un entorno no contaminado, sin utilizar productos químicos ni de origen animal. El resultado hoy es una nueva bodega construida en edificio verde, en continuo movimiento y abierta al público y a sus visitantes, que pueden tocarla con la mano a través de los Bio tours y catas y el Bike Tour por los viñedos ecológicos. Una empresa cuyo foco es la continua investigación y experimentación, hoy, de los viñedos resistentes -vinosPIWI- hacia una agricultura sostenible 100%, más allá del mundo ecológico.
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Italia - Veneto www.lacantinapizzolato.com Descripción del viñedo : Cinco generaciones de historia y tradiciones, un largo compromiso de producción ecológica desde los años 80, respetando la autenticidad del vino y la alta calidad de las uvas, cuya certificación llegó en 1991. Éstas son las sólidas raíces a las que está ligada la familia Pizzolato y en las que se basa toda la filosofía de producción de la empresa. Settimo Pizzolato fue sin duda uno de los primeros viticultores en optar por una gestión ecológica, vegana y sostenible de la bodega, con el fin de producir vinos que respondan a las expectativas de los consumidores especialmente atentos a su salud y que se elaboran con uvas cultivadas en un entorno no contaminado, sin utilizar productos químicos ni de origen animal. El resultado hoy es una nueva bodega construida en edificio verde, en continuo movimiento y abierta al público y a sus visitantes, que pueden tocarla con la mano a través de los Bio tours y catas y el Bike Tour por los viñedos ecológicos. Una empresa cuyo foco es la continua investigación y experimentación, hoy, de los viñedos resistentes -vinosPIWI- hacia una agricultura sostenible 100%, más allá del mundo ecológico.
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Italia - Veneto www.lacantinapizzolato.com Descripción del viñedo : Cinco generaciones de historia y tradiciones, un largo compromiso de producción ecológica desde los años 80, respetando la autenticidad del vino y la alta calidad de las uvas, cuya certificación llegó en 1991. Éstas son las sólidas raíces a las que está ligada la familia Pizzolato y en las que se basa toda la filosofía de producción de la empresa. Settimo Pizzolato fue sin duda uno de los primeros viticultores en optar por una gestión ecológica, vegana y sostenible de la bodega, con el fin de producir vinos que respondan a las expectativas de los consumidores especialmente atentos a su salud y que se elaboran con uvas cultivadas en un entorno no contaminado, sin utilizar productos químicos ni de origen animal. El resultado hoy es una nueva bodega construida en edificio verde, en continuo movimiento y abierta al público y a sus visitantes, que pueden tocarla con la mano a través de los Bio tours y catas y el Bike Tour por los viñedos ecológicos. Una empresa cuyo foco es la continua investigación y experimentación, hoy, de los viñedos resistentes -vinosPIWI- hacia una agricultura sostenible 100%, más allá del mundo ecológico.
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