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VinVentum
Italia - Alto Adigio / Tirol del Sur www.vinventum.it ![]() ![]() ![]() Descripción de la empresa vinícola: Nuestra variedad de uva SOLARIS prospera a los pies de la montaña "Spitzige Lun" en Malles/Mals, en Val Venosta/Vinschgau. Nuestra empresa familiar concede gran importancia al cultivo natural, que ha convertido nuestro viñedo en un ecosistema vivo para animales como insectos, topos, ciervos, venados y pájaros, así como para plantas como hierbas, flores y arbustos. El "viento de Vinschgau" influye cada día en nuestra zona de cultivo y confiere a nuestro vino su sabor único. Debido a las dificultades de la ubicación en la ladera, no utilizamos maquinaria y vemos nuestro trabajo como una colaboración armoniosa con la naturaleza. Nuestra empresa familiar se enorgullece de estar certificada como ecológica y nos esforzamos por integrar también métodos biodinámicos. Nuestro objetivo es crear vinos que reflejen las características de nuestro viñedo y su entorno. Nuestra bodega de Glurns, enclavada bajo los soportales medievales de la ciudad más pequeña del Tirol del Sur, es el orgulloso lugar donde madura nuestro Solaris en una bodega restaurada del siglo XIV. Allí, damos a las botellas su toque individual a mano, fundiendo cera para las cápsulas antes de enviarlas a los amantes del vino como verdaderos tesoros.
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Italia - Alto Adigio / Tirol del Sur www.vinventum.it ![]() ![]() ![]() Descripción de la empresa vinícola: Nuestra variedad de uva SOLARIS prospera a los pies de la montaña "Spitzige Lun" en Malles/Mals, en Val Venosta/Vinschgau. Nuestra empresa familiar concede gran importancia al cultivo natural, que ha convertido nuestro viñedo en un ecosistema vivo para animales como insectos, topos, ciervos, venados y pájaros, así como para plantas como hierbas, flores y arbustos. El "viento de Vinschgau" influye cada día en nuestra zona de cultivo y confiere a nuestro vino su sabor único. Debido a las dificultades de la ubicación en la ladera, no utilizamos maquinaria y vemos nuestro trabajo como una colaboración armoniosa con la naturaleza. Nuestra empresa familiar se enorgullece de estar certificada como ecológica y nos esforzamos por integrar también métodos biodinámicos. Nuestro objetivo es crear vinos que reflejen las características de nuestro viñedo y su entorno. Nuestra bodega de Glurns, enclavada bajo los soportales medievales de la ciudad más pequeña del Tirol del Sur, es el orgulloso lugar donde madura nuestro Solaris en una bodega restaurada del siglo XIV. Allí, damos a las botellas su toque individual a mano, fundiendo cera para las cápsulas antes de enviarlas a los amantes del vino como verdaderos tesoros.
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