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Domaine viticole Goldschmidt GbR
Allemagne - Rheinhessen www.wein-goldschmidt.de Description de l'exploitation viticole: Nos vins doivent être un plaisir, une source de joie. C'est pourquoi ils sont non seulement excellents en goût, mais aussi particulièrement digestes. Carl Zuckmayer qualifiait déjà les vins de sa région natale et de la Hesse rhénane de "vins du rire". Goûtez-les vous-même. À votre santé ! Notre domaine viticole est né à la fin des années 60 d'une exploitation mixte typique de la Hesse rhénane. Jochen Goldschmidt a planté les premières vignes et a commencé à commercialiser directement ses vins. De plus en plus, l'accent a été mis sur le vin au détriment de l'agriculture et de l'élevage. Le maître vigneron Uli Goldschmidt a continué à faire progresser le domaine et a converti l'exploitation à l'agriculture biologique en 2002. Aujourd'hui, la viticulture est le pilier principal de notre exploitation, nous pratiquons encore un peu d'agriculture. Il n'y a plus de bétail, l'ancienne étable a été transformée en vinothèque. Depuis juillet 2019, le jeune vigneron et technicien viticole Jonas Goldschmidt anime le domaine avec de nouvelles idées et impulsions.
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Allemagne - Rheinhessen www.wein-goldschmidt.de Description de l'exploitation viticole: Nos vins doivent être un plaisir, une source de joie. C'est pourquoi ils sont non seulement excellents en goût, mais aussi particulièrement digestes. Carl Zuckmayer qualifiait déjà les vins de sa région natale et de la Hesse rhénane de "vins du rire". Goûtez-les vous-même. À votre santé ! Notre domaine viticole est né à la fin des années 60 d'une exploitation mixte typique de la Hesse rhénane. Jochen Goldschmidt a planté les premières vignes et a commencé à commercialiser directement ses vins. De plus en plus, l'accent a été mis sur le vin au détriment de l'agriculture et de l'élevage. Le maître vigneron Uli Goldschmidt a continué à faire progresser le domaine et a converti l'exploitation à l'agriculture biologique en 2002. Aujourd'hui, la viticulture est le pilier principal de notre exploitation, nous pratiquons encore un peu d'agriculture. Il n'y a plus de bétail, l'ancienne étable a été transformée en vinothèque. Depuis juillet 2019, le jeune vigneron et technicien viticole Jonas Goldschmidt anime le domaine avec de nouvelles idées et impulsions.
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