"Écologique, économique, sensoriel - quel que soit l'angle sous lequel nous considérons les PIWI :
Elles sont un enrichissement pour le monde du vin. Un investissement prometteur pour notre avenir à tous".

Brigitte Wüstinger & Martin Darting
Directeurs de WINE SYSTEM – Trust your Senses

Bienvenue au

PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL


Depuis plus de 10 ans, le jury du WINE SYSTEM et son directeur de dégustation Martin Darting accompagnent les PIWI du monde entier sur le chemin du succès. Un chemin semé d'embûches au départ, et qui vaut tous les efforts!

Car nous en sommes convaincus: les PIWI prépare le monde du vin pour l'avenir. Tout comme les professionnels qui travaillent chaque jour pour l’excellence.

Nous vous invitons avec vos vins: Au contrôle de qualité sensoriel, qui estime autant l'artisanat que l'engagement de transparence et de service. Année après année, cette association a pour vocation d’actualiser les nouveautés du métier - un baromètre international de la qualité et de l'ambiance du métier dont l'objectif est de faire avancer les PIWI et leurs hommes.

Le promesse WINE SYSTEM

Nous prenons le temps de sentir votre vin. Le jury des PAR®️ Certified Master évalue, documente, discute. Ce n'est qu'ensuite que les points sont attribués. Jamais par goût personnel, toujours de manière professionnelle. Avec une fiche technique détaillée pour votre assurance qualité - et un débriefing personnel et gratuit.

 

Montrez la qualité de vos PIWI - votre métier, votre passion, votre terroir.

Dégustation d'automne 18 - 20.10.2024

Un prix, avec des avantages multiples

La différence WINE SYSTEM

En tant que participant(e) à l'Award, vous bénéficiez:

  • d'un jury de PAR® Certified Master avec plus de 10 ans d'expertise PIWI et de connaissances pratiques en matière de culture, d'élevage, de conseil et d'analyse sensorielle.
  • d'une notation professionnellement fondée et compréhensible .
  • une analyse sensorielle pour chaque vin PIWI (fiche PAR®️) et ainsi toutes les informations dont vous avez besoin pour la vente et le développement de votre vin.
  • la comparaison internationale: votre vin est dégusté individuellement – et se classe ensuite dans une catégorie avec des produits comparables du monde entier.
  • dans le meilleur des cas: une médaille pour votre marketing.

 

Si vous souhaitez en savoir plus sur nous :
Cliquez ici pour accéder au tutoriel vidéo Qu'est-ce que PAR ®? ainsi qu'aux deux éditions podcast de "Wein verkauft !", où nous avons été invités.  

 

Transparence maximale: la démarche du jury

Le jury, composé de dégustateurs PAR®️ Certified Master, travaille par équipe de deux personnes et évalue chaque vin d'abord individuellement, puis en équipe. Une note n'est attribuée que lorsqu'un consensus a été trouvé. Qu'il s'agisse d'un vin blanc fruité au style moderne, d'un vin de terroir travaillé avec noblesse ou d'un vin nature original, chaque vin reçoit une documentation compréhensible sur ses caractéristiques sensorielles, qui sont évaluées en fonction de l'origine, du climat et du style.

Un bénéfice maximal: Les plus du PAR®️.

Outre les avantages marketing de ce concours, de nombreux viticulteurs apprécient les analyses révélatrices sur lesquelles se base l'évaluation PAR®️. Elles montrent exactement quels critères ont conduit à des résultats appropriés et fournissent un manuel pratique pour la gestion de la qualité. La fiche technique PAR®️ identifie les critères selon lesquels il existe un potentiel d'amélioration pour le vin. Grâce à ces connaissances, les viticulteurs peuvent prendre des mesures appropriées pour le prochain mil.