Die Spitzenreiter pro Kategorie aus Österreich

Nota de prensa: Wine System – Trust Your Senses

ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL – Resultados de la Cata de Otoño 2022

Teil 2 der internationalen PAR^®-Verkostung beeindruckt mit hohem Durchschnittsniveau und großer stilistischer Bandbreite – Reproduktionsquote der Jury konstant hoch

Frasdorf, octubre de 2022 - A principios de octubre se cataron 253 vinos ecológicos procedentes de 15 países a cargo del panel de cata sensorial de WINE SYSTEM. Nada más y nada menos que el 69 % lograron obtener las codiciadas medallas Grand Gold o Gold. Para tener una comparación, en la edición de primavera este porcentaje fue del 58%. Un gran logro, si se tiene en cuenta que WINE SYSTEM nunca ajusta el nivel de obtención de medallas. A diferencia de otros métodos de valoración utilizados en catas, el esquema analítico de PAR^® ® no da pie a que se realicen este tipo de ajustes. De esta forma, en la edición de otoño del ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL se otorgaron 38 medallas Grand Gold, 138 medallas de oro y 73 medallas de plata. 4 vinos obtuvieron la medalla Recomendación. Como grandes ganadores, en este otoño lideran el ranking dos vinos tintos de Italia, que obtuvieron 99 puntos respectivamente: el SER BALDUZIO 2017 de Azienda Agricola Fiorano en la región de Las Marcas y el 2020er Il Nostro Rosso Organico de la Bodega Mare Magnum de Apulia. La fecha para el análisis posterior está fijada para el 26 de octubre de 2022.

Die Spitzenreiter pro Kategorie aus Österreich

Unter den 41 Einreichungen aus Österreich erzielen die Höchstwertung der Herbstverkostung:

• En la categoría de vinos blancos el 2021er Grauburgunder Reserve vom Weingut Schwarzböck im Weinviertel mit 97 Punkten und Grand Gold.
• En la categoría de vinos tintos – mit je 96 Punkten und Grand Gold – der 2017er CABERNET SAUVIGNON Premium und der 2018er SYRAH Premium, beide vom Weingut Schwarz in Niederösterreich.
• in der Kategorie Qvevri el 2021er Purist Chardonnay bio vom Bio-Weingut Frühwirth in der Thermenregion mit 94 Punkten und Gold.
• En la categoría de vinos espumosos el 2019er Decto Rosso Rosé Brut Sekt gU Reserve von Hirschmugl – Domaene am Seggauberg in der Steiermark mit 94 Punkten und Gold.
• in der Kategorie Dessertwein el 2021er Batsheva Kiddush Wine (kosher) – rot des Hafner Family Estate am Neusiedlersee, Burgenland, mit 94 Punkten und Gold.

Weitere Grand-Gold-Bioweine der Herbstverkostung 2022 kommen aus Mexico, Australien, Schweden, Dänemark, Deutschland, Spanien, Italien, Frankreich, China und der Schweiz. Das vollständige Ranking gibt es unter https://winesystem.de/de/organic-wine-award/results/

Alta tasa de reproducción aún ante un gran abanico de estilos

Al alto nivel medio de esta edición de otoño del ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 se añade otra vez la constatación de que en el mundo de vinos ecológicos cada vez se experimenta más en materia de estilos. Ya no existen prácticamente los opuestos „vinificación tradicional y artesana“ o „moderna vinificación high-tech“, sino que dentro o incluso más allá de estos extremos se encuentran infinidad de estilos diferentes. El motivo de ello probablemente sea atribuible al calentamiento global y a los grandes cambios climáticos que mantienen en vilo a los viticultores y sus viñedos en todo el mundo.

Angesichts dieser stilistischen Vielfalt ist es umso bemerkenswerter, dass die WINE SYSTEM Jury bei ihren Bepunktungen eine qualitative Reproduktion von 90 Prozent erreicht. Das heißt, dass zwei unterschiedliche PAR^® Master Teams auch mit zeitlichem Abstand und nach Öffnen einer neuen Flasche unabhängig voneinander zu derselben qualitativen Einschätzung des gleichen Weines gelangen. Eine außergewöhnliche Quote, die der analytischen Methodik ebenso zu verdanken ist, wie der fortwährenden Schulung der Prüfenden. Der Vorteil für die Winzer:innen besteht vor allem darin, dass die Bewertungen der WINE SYSTEM Jury objektiv und bis ins kleinste Detail nachvollziehbar sind. Mehr noch, ein Vertreter der Jury steht ihnen im Nachgang sogar persönlich beratend zur Seite.    

Asesoramiento telefónico para los participantes el día 26 de octubre de 2022  

Con el fin de leer mejor los resultados de los formularios PAR® y beneficiarse de ello de cara a mejorar los vinos en las próximas añadas, WINE SYSTEM Gestión de la Calidad ofrece a los viticultores una consultoría telefónica gratuita sobre los vinos presentados, a la que pueden acceder dándose de alta en buero@winesystem.de.  

WINE SYSTEM – Trust your Senses ist mit ihren drei Tätigkeitsfeldern Beratung, Ausbildung und PAR^® Qualitätswettbewerbe seit 1999 kompetenter Partner für Winzer:innen, Handel sowie Fachpublikum im Bereich Wein und Sensorik. Das Unternehmen befindet sich seit 2019 unter der Leitung der Vorstände Brigitte Wüstinger und Martin Darting und schreibt seit vielen Jahren namhafte Qualitätswettbewerbe für Wein aus – darunter der ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, der WINE AWARD INTERNATIONAL, der PiGUNDY WINE AWARD INTERNATIONAL, der PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL und viele kleinere Wettbewerbe. Die WINE SYSTEM Datenbank mit über 40.000 Positionen ist die Basis für das von Martin Darting entwickelte Bewertungssystem PAR^®. Sie wird in der Fachwelt als umfassendes Informationsportal geschätzt und dient in vielen Bereichen als wichtiges Handwerkszeug. www.winesystem.de