I migliori risultati per categoria dall'Austria

21 ottobre 2022

Print Friendly, PDF & Email

Comunicato stampa: Wine System - Fidatevi dei vostri sensi

PREMIO VINO BIOLOGICO INTERNAZIONALE - i risultati della degustazione autunnale 2022

Parte 2 del PAR internazionale®-La degustazione colpisce per l'alto livello medio e l'ampia gamma stilistica - Il tasso di riproduzione della giuria è costantemente alto

Frasdorf, ottobre 2022 - 253 vini biologici provenienti da 15 Paesi sono stati sottoposti alla prova sensoriale della giuria di WINE SYSTEM all'inizio di ottobre; ben il 69% ha ottenuto una valutazione Grand Gold o Gold. Per fare un confronto: alla degustazione di primavera, la percentuale era del 58%. Una piccola sensazione, se si considera che il medagliere di WINE SYSTEM non viene modificato per principio. Contrariamente ai metodi di degustazione abituali, il PAR analitico® Il sistema non ammette nemmeno un'influenza di questo tipo. Così, nel numero autunnale del ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL ha ricevuto 38 volte il Gran Oro, 138 volte l'Oro e 73 volte l'Argento. 4 vini hanno ricevuto una Raccomandazione. I vincitori assoluti di quest'autunno sono due vini rossi italiani da 99 punti in cima alla classifica: il SER BALDUZIO 2017 dell'Azienda Agricola Fiorano nelle Marche e il 2020 Il Nostro Rosso Organico di Mare Magnum in Puglia. La data del debriefing è il 26 ottobre 2022.

I migliori risultati per categoria dall'Austria

Tra le 41 candidature provenienti dall'Austria, il punteggio più alto della degustazione autunnale:

 

Gli altri vini biologici Grand Gold della Degustazione d'Autunno 2022 provengono da Messico, Australia, Svezia, Danimarca, Germania, Spagna, Italia, Francia, Cina e Svizzera. La classifica completa è disponibile sul sito https://winesystem.de/de/organic-wine-award/results/

 

Alto tasso di riproduzione nonostante l'ampia gamma stilistica

Il livello medio straordinariamente alto dell'edizione autunnale dell'ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 si unisce ancora una volta alla constatazione che attualmente la scena del vino biologico è caratterizzata da una grande sperimentazione in termini di stile. Non c'è più una contrapposizione tra gli stili tradizionali artigianali e quelli moderni high-tech, ma piuttosto una vasta gamma di stili che si collocano a metà strada - o oltre. Il motivo è probabilmente da ricercare nelle grandi fluttuazioni climatiche che il cambiamento climatico sta portando ai viticoltori e alle loro vigne in tutto il mondo.

Alla luce di questa diversità stilistica, è ancora più singolare che la giuria di WINE SYSTEM, nell'assegnare i suoi punti, abbia una qualitativo Riproduzione del 90 per cento si ottiene. Ciò significa che due diversi PAR® I Master Team giungono alla stessa valutazione qualitativa dello stesso vino indipendentemente l'uno dall'altro, anche a distanza di tempo e dopo aver aperto una nuova bottiglia. Si tratta di una percentuale straordinaria, dovuta alla metodologia analitica e alla formazione continua degli assaggiatori. Il vantaggio per i produttori di vino è soprattutto che le valutazioni della giuria di WINE SYSTEM sono obiettive e comprensibili fin nei minimi dettagli. Inoltre, un rappresentante della giuria è a disposizione per consigliarli personalmente.    

Consulenza telefonica gratuita per i partecipanti il 26 ottobre 2022  

Per poter leggere meglio le schede PAR® e utilizzarle per l'ulteriore sviluppo dei vini, l'Assicurazione Qualità WINE SYSTEM offre ai viticoltori l'opportunità di registrarsi sotto la voce buero@winesystem.deLa cantina offre una consulenza gratuita sui vini dei partecipanti.  

 

Nota per i redattori: Anche i rappresentanti della stampa sono cordialmente invitati a farsi spiegare il punteggio del vino scelto durante la degustazione. Spedizione di un vino campione e appuntamento su richiesta a buero@winesystem.de

 

SISTEMA VINO - Fidatevi dei vostri sensi Con i suoi tre campi di attività, la consulenza, la formazione e il PAR® Concorsi di qualità dal 1999, l'azienda è un partner competente per i viticoltori, il commercio e il pubblico specializzato nel campo del vino e dell'analisi sensoriale. Dal 2019, l'azienda è gestita dai membri del consiglio di amministrazione Brigitte Wüstinger e Martin Darting e da molti anni organizza rinomati concorsi di qualità del vino, tra cui l'ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, il WINE AWARD INTERNATIONAL, il PiGUNDY WINE AWARD INTERNATIONAL, il PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL e molti altri concorsi minori. Il database del WINE SYSTEM, con oltre 40.000 articoli, è la base del sistema di valutazione PAR sviluppato da Martin Darting.®. È apprezzato nel mondo professionale come portale informativo completo e serve come strumento importante in molti settori. www.winesystem.de

contattot

SISTEMA VINO - FIDATEVI DEI VOSTRI SENSI
Brigitte Wüstinger e
Martin Darting

Daxa 8
83112 Frasdorf
Telefono +49 8032-91633-20
ufficio@winesystem.de

Contatto stampa

SISTEMA VINO - AFFIDATEVI AI VOSTRI SENSI Sonja Hartung

Daxa 8
83112 Frasdorf
Tel. +49 8032-91633-0
Fax +49 8032-91633-49
hartung@winesystem.de

 

margine inferiore: 10px;