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Cantina biologica Galler
Germania - Palatinato www.weingut-galler.de Descrizione della cantina: Dal 2015 ci siamo convertiti in una cantina biologica. Il risultato di questa scelta deliberata sono vini naturali e non trattati, che conferiscono alla nostra azienda un profilo di sostenibilità e autenticità. Limitiamo i nostri interventi solo a quelli più necessari, per mantenere l'equilibrio naturale. Dal 2012 piantiamo esclusivamente varietà resistenti ai funghi, i cosiddetti Piwis. Queste ci permettono di ridurre al minimo la protezione delle piante, favorendo così la nostra viticoltura biologica sostenibile e rispettosa delle risorse.
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Germania - Palatinato www.weingut-galler.de Descrizione della cantina: Dal 2015 ci siamo convertiti in una cantina biologica. Il risultato di questa scelta deliberata sono vini naturali e non trattati, che conferiscono alla nostra azienda un profilo di sostenibilità e autenticità. Limitiamo i nostri interventi solo a quelli più necessari, per mantenere l'equilibrio naturale. Dal 2012 piantiamo esclusivamente varietà resistenti ai funghi, i cosiddetti Piwis. Queste ci permettono di ridurre al minimo la protezione delle piante, favorendo così la nostra viticoltura biologica sostenibile e rispettosa delle risorse.
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