Per chiunque lavori quotidianamente con la natura, i suoi cicli, lune e sistemi, probabilmente il cambiamento è un fidato compagno. Si annuncia talvolta lentamente e indesideratamente, ma tanto sicuramente quanto il sole dopo la pioggia. Anche noi di WINE SYSTEM, da oltre un decennio organizzatori del premio internazionale dei vini biologici, avvertiamo tale cambiamento. Abbiamo pertanto deciso di integrarlo con il principio guida 'Trust your Senses', espressione del nostro entusiasmo e della nostra fedeltà. Quindi ora non ammirerà solo le nuove vesti della nostra azienda: anche la nostra maggiore degustazione PAR avrà un nuovo look.

Il suo nome universale a livello globale sarà ora:

ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL

Desideriamo invitare Lei e i Suoi vini biologici all’edizione autunnale di questo concorso. Infatti nell’intesa con le forze della natura, dall’abile associazione di ecologia e artigianato scaturisce la qualità. E la qualità è ciò che alla fine convince; ciò che muove ed entusiasma le persone.

ciò che muove ed entusiasma le persone. Dimostri la qualità del Suoi vini, del Suo artigianato, della Sua passione, del Suo terroir. Ogni singola partecipazione ci farà piacere!

I nostri più cari saluti,

Brigitte Wüstinger e Martin Darting
Comitato esecutivo

WINE SYSTEM – Trust your Senses

ISCRIVITI - AUTUNNO FINO AL 10.09.21 

La giuria, composta da PAR® Certified Master, lavora in squadre di due membri e valuta ciascun vino singolarmente e come parte di un team. Che si tratti di un vino bianco fruttato stilisticamente moderno, di un vino terroir nobilmente lavorato o di un orange originale, ciascun vino riceve una documentazione trasparente delle sue proprietà sensoriali, valutate considerando l’origine, il clima e lo stile.

Oltre ai vantaggi pubblicitari di questa gara, molti viticoltori apprezzano le analisi informative alla base della valutazione PAR®. Illustrano precisamente quali criteri abbiamo condotto ai risultati adeguati e forniscono una pratica guida per la gestione della qualità. La scheda dati PAR® individua i criteri secondo cui sussiste potenziale di miglioramento per il vino. Con tale sapere i viticoltori possono adottare in autonomia adeguate misure per l’annata successiva, o servirsi di una consulenza competente.