Pressemitteilung: WINE SYSTEM – Tust your Senses
WINE AWARD INTERNATIONAL pubblica il classificato dell'inverno 2023
Teil 1 der Länder- und Stil-übergreifenden Qualitätsprüfung mit 283 Weinen aus 19 Ländern – die Ergebnisse aus Griechenland – kostenlose Nachbesprechung
Frasdorf, marzo 2023 – per la terza volta dalla fondazione del concorso aperto di WINE SYSTEM la giuria PAR® ha degustato presso il WINE AWARD INTERNATIONAL all'inizio di marzo. Ciò è il primo nel programma annuale ed è molto apprezzato dalla giuria dei master certificato PAR®. Il motivo: la diversità enologica. L’artigianato tradizionale, la vinificazione moderna e sperimentale, una varietà di viti difficile da trovare, le provenienze diverse - tutto è incluso e grazie a PAR® il team è metodicamente ben attrezzato. Basta guardare i 13 vini Grand Gold per farsi un'idea della gamma. Provengono da 7 paesi con le zone climatiche molto diverse e dimostrano che la qualità è tutt'altro che uniforme – dal vino rosso naturale dalla Svezia al tradizionale Vin Santo dall'Italia fino al vino bianco del Portogallo con 99 punti, vinificato in modo moderno, riduttivo e maturato in vasche d'acciaio. C’è stato un totale di altri 111 vini premiati con Gold, 125 vini premiati con Argento e 34 vini con Bronzo.
Die Grand-Gold-Weine pro Kategorie aus Griechenland
• Nella categoria vini bianchi: Il 2022er Kydonitsa vom Estate Theodorakakos auf dem Peleponnes mit 96 Punkten.
Die Top-Platzierungen aus Griechenland der übrigen Kategorien
• In der Kategorie Rotwein: mit 91 Punkten und Gold der 2019er Kotsifali PGI Crete von der Fragospito Winery auf Kreta.
• In der Kategorie Rosé: Il 2022er KA KYDONITSA & AGIORGITIKO vom Estate Theodorakakos auf dem Peleponnes mit 88 Punkten und Silver.
L’unico competitivo con un debriefing gratuito per i partecipanti
Mentre la maggior parte dei premi viene utilizzata esclusivamente per gli scopi di marketing WINE SYSTEM – Trust your Senses si è fatto un nome per fornire non solo punti e medaglie ma anche delle informazioni essenziali per la gestione della qualità. Per questo già in anticipo vengono raccolti i dati sullo stile e sugli ingredienti dei vini e poi vengono documentati gli effetti sensoriali nella degustazione alla cieca da parte di un team di due e alla fine classificato qualitativamente in termini di provenienza, clima e stile oltre che di bevibilità. Tutto questo è registrato in una chiara scheda tecnica, la scheda PAR®. Questa procedura porta al fatto che il produttore sa in seguito cosa può migliorare per il proprio vino. Per chiarire le questioni di comprensione, la giuria del PAR® offre anche un debriefing telefonico gratuito delle valutazioni, di cui usufruiscono i viticoltori sempre di più.
Il responsabile della qualità di WINE SYSTEM Alexander Morandell: “Siamo onorati che le aziende storiche così come quelle giovani ci affidano i loro vini per scoprire in quali segmenti possono essere migliorati. Perché è proprio questo il punto di forza delle nostre classifiche: il contenuto informativo. Possiamo incoraggiare tutti i partecipanti a beneficiare del debriefing telefonico con noi. È nostro impegno che il valore aggiunto di PAR® raggiunga anche i produttori.”
Chi vuole farsi un'idea può visualizzare online i risultati dettagliati della degustazione. Cliccando sul logo PAR® compare la rispettiva scheda tecnica – l’indice di entusiasmo incluso. winesystem.de/de/wine-award-int/results/
WINE SYSTEM - Trust your Senses a partire dal 1999 è partner competente per i viticoltori, il commercio e il pubblico specializzato nel vino e nella tecnologia dei sensori. Lavora con i suoi tre campi di attività: consulenza, formazione e concorsi di qualità PAR®. A partire dal 2019 la società è gestita dal consiglio di amministrazione Brigitte Wüstinger e Martin Darting e da molti anni organizza noti concorsi di qualità per il vino - tra cui l'ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, il WINE AWARD INTERNATIONAL, il PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL e molti concorsi minori. Il database di WINE SYSTEM con oltre 40.000 posizioni è la base per il sistema di classificazione PAR® sviluppato da Martin Darting. È apprezzato nel mondo professionale come un ampio portale informativo e funge da strumento importante in molte aree. www.winesystem.de
|
|